Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / kotlet schabowy z jajkiem sadzonym

kotlet schabowy z jajkiem sadzonym

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Nie będę pisac tu ilosci, bo wszystko zalezy od liczby osób, zasiadajacych do obiadu. Tak więc:

schab

jajka - tyle jajek, ile wyjdzie nam kotletów + jajka do panierki

mąka

sól, pieprz

olej

ewentualnie bułka tarta

Opis:

Mięso tniemy na kotlety, rozbijamy, przyprawiamy i panierujemy w mące i jajku (jak ktos lubi, można w cieście nalesnikowym i bułce tartej). Na patelni rozgrzewamy olej, wykładamy na niego kotlety, przyrumieniamy z jednej strony, przewracamy na drugą. na każdy kotlet wbijamy po jednym jajku, przykrywamy patelnię pokrywka i na małym płomieniu podduszamy mięso, póki jajko się nie zetnie. Delikatnie solimy i pieprzymy. 

Schab można zastąpić drobiem. 

Inne tego autora

    megi65: Ryż superasny ,następnym razem zrobię skrótem...
    megi65: Kalererpka chrupiacy pachnąca...
    megi65: Przepraszam za błędy tak to już jest z tym ustrojostwem ..
    mggi63: no co Ty w szole nie jestesmy...a jak sie szybciorem pisze to tak wychodzi....:)
    mggi63: ja to przez pisanie sms w telefonie to juz z ortografia mam problem i sie zastanawiam czasami jak mam napisać...a ortografia nie stwarzała mi nigdy zadnych problemów...
    megi65: hmm ... ale ja nie lubie bałaganu ..ani na talerzu ani pisaninie ....

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63937 przepisów
1213 artykułów
262142 opinii
538502 wypowiedzi na forum
144882 zdjęć
70564 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij