Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / kotlet schabowy z jajkiem sadzonym

kotlet schabowy z jajkiem sadzonym

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Nie będę pisac tu ilosci, bo wszystko zalezy od liczby osób, zasiadajacych do obiadu. Tak więc:

schab

jajka - tyle jajek, ile wyjdzie nam kotletów + jajka do panierki

mąka

sól, pieprz

olej

ewentualnie bułka tarta

Opis:

Mięso tniemy na kotlety, rozbijamy, przyprawiamy i panierujemy w mące i jajku (jak ktos lubi, można w cieście nalesnikowym i bułce tartej). Na patelni rozgrzewamy olej, wykładamy na niego kotlety, przyrumieniamy z jednej strony, przewracamy na drugą. na każdy kotlet wbijamy po jednym jajku, przykrywamy patelnię pokrywka i na małym płomieniu podduszamy mięso, póki jajko się nie zetnie. Delikatnie solimy i pieprzymy. 

Schab można zastąpić drobiem. 

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    mggi63: Dzień dobry :-)
    mggi63: gdzie Wszyscy?
    mggi63: jedni pracują w pracy inni w polu... tzn. teraz się mówi, że na działkę się jedzie :-D
    mggi63: albo w ogródeczku dziubią ;-)
    mggi63: dziobia
    mggi63: resztę ludziów gdzieś tam jest może na zakupkach ;-)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63807 przepisów
1212 artykułów
261339 opinii
535992 wypowiedzi na forum
142815 zdjęć
70380 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij