Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Kurczak z pomidorami i parmezanem

Kurczak z pomidorami i parmezanem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka ok. 500g

Marynata:

  • łyżka oliwy z oliwek
  • łyżeczka przecieru pomidorowego
  • pół łyżeczki pasty czosnkowej lub wyciśnięty ząbek czosnku
  • łyżeczka tabasco
  • łyżeczka suszonych pomidorów

Sos:

  • puszka krojonych pomidorów ok. 400g
  • łyżka oliwy
  • 1 dymka
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżka cukru
  • łyżeczka tabasco
  • łyżeczka octu winnego
  • łyżeczka bazylii
  • szczypta oregano
  • 3 łyżki parmezanu

Opis:

Przepyszny kurczak w lekko pikantnym sosie to idealne danie na niedzielny obiad :) 

Kurczaka kroimy na małą kosteczkę.

Składniki na marynatę łączymy i zalewamy kurczaka, odstawiamy na pół godziny.

Po tym czasie smażymy mięso na rozgrzanej patelni. Na drugiej patelni na łyżce oliwy podsmażamy posiekaną dymkę i czosnek.

Zalewamy pomidorami i doprawiamy cukrem, bazylią, oregano, tabasco i octem.

Gotujemy około 5 minut, po czym dodajemy parmezan i usmażonego kurczaka.

Mieszamy i podajemy z ziemniakami lub makaronem.

Smacznego :)

Inne tego autora

    dorotaibasia: a 2-3 dni zawinięta i zostawiona w pokojowej temperaturze spokojnie dotrwa
    mggi63: meguś, Bałtyk mokry :-D
    megi65: Dorcia .... beze zrobie od reki ...
    megi65: małgoś ..a browar i fladra ... smakuje ?
    megi65: dobrej nocy Wam ... ide na pogaduchy ..
    megi65: aaa i mam pytanie .. co zrobiliscie z as ? :DD

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63993 przepisów
1217 artykułów
262475 opinii
539597 wypowiedzi na forum
145526 zdjęć
70645 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij