Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Pasta z soczewicy do chleba

Pasta z soczewicy do chleba

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

2 szklanki wody

1 szklanka soczewicy zielonej (patrz warianty)

kilka ząbków czosnku

łyżeczka sosu sojowego albo maggi

3 łyżki: olej słonecznikowy lub rzepakowy lub oliwa z oliwek

sól

pieprz

opcjonalnie: suszone pomidory, natka pietruszki itp

Opis:

Podstawa:

Soczewicę płuczemy na sitku, wrzucamy do garnka i zalewamy wodą. Gotujemy pod przykryciem ok 30 minut, co 5 minut warto zamieszać. Soczewica powinna się ładnie ugotować na miękko i wchłonąc cały płyn. Do ugotowanej i lekko przestudzonej soczewicy dodajemy: czosnek, olej, sos sojowy, sól, pieprz. Wszystko miksujemy blenderem. Dobre z kiszonym, korniszonem albo pomidorem na świeżym chlebku na ciepło i na zimno.

Warianty, dodajemy przed miksowaniem, reszta składników jak w podstawie:

- zamiast zwykłego oleju można dodać zalewę z suszonych pomidorów i z 10 suszonych pomidorków - pycha

- można dodać więcej czosnku i natkę pietruszki - smakuje jak masełko czosnkowe i jest super do grzanek z bagietki

- zieloną soczewicę zastąpić czerwoną soczewicą i dodać do gotowania trochę przecieru, papryki itp

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    Bahati: A ja sie martwilam, jak my z nim wsaedzie wejdziemy...a to zaden problem pies w restauracji, sklepie itp. Miseczka z woda wszedziemu sie znalazla, zdjec nam napstrykali turysci od cholery :D
    mggi63: no prosze słynny Stefan :D
    mggi63: a moze to Tobie pstrykali a nie psu :)
    mggi63: dobranoc....
    Bahati: Dobranoc :) nieeee, ze mnie zasna gwiazda, ja zajmowalam sie tylko w
    Bahati: Chwilach jego dobrego humoru,,reszte dnia spedzil z M. :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63806 przepisów
1212 artykułów
261336 opinii
535986 wypowiedzi na forum
142806 zdjęć
70380 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij