Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / muffinki Ewy Wachowicz - szybkie, pyszne i łatwe

muffinki Ewy Wachowicz - szybkie, pyszne i łatwe

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

- 300 gram mąki

- 100 gram cukru

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

- 1 szklanka mleka

- 1 jajko

- 50 g margaryny (ja dałam Palmę)

- 1 tabliczka gorzkiej czekolady

- cukier puder do posypania

Opis:

Jest to zmodyfikowany przepis Ewy Wachowicz: w jej oryginalnym przepisie było 150g cukru i masło, aczkolwiek ja zmodyfikowałam do swoich potrzeb gdyż ze 150g cukru byłyby za słodkie, a masła aktualnie nie miałam.

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać cukier. Rozpuścić margarynę, ciepłą (ale nie gorącą!) wlać do mąki. Wbić jajko i wlać mleko. Drewnianą łyżką mieszać do takiej konsystencji, aby nie było grudek (w przepisie Ewy Wachowicz miksowało się składniki ale mój mikser się zepsuł...). Czekoladę pokroić w kostkę, dodać do ciasta, zamieszać. Foremki lekko posmarować margaryną i wkładać łyżkami ciasto (napełniać do 2/3 objętości - będą rosły). Piec ok. 25 minut w 160 stopniach. Upieczone posypać cukrem pudrem. 

Smacznego :)

Inne tego autora

    megi65: dzień dobry ... podeszczowy
    makusia: Dzień dobry, wracam do zywych :)
    as: Witam. u mnie dzisiaj bez upałów. Było 25 stopni
    as: jutro będę marynować paprykę bo dziś wieczorem nabyłam
    as: marynata bedzie z miodem bo taka lubimy i robię od lat
    as: ale tu pusto

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64009 przepisów
1218 artykułów
262593 opinii
539817 wypowiedzi na forum
145672 zdjęć
70662 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij