Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / łatwy mazurek miodowy

łatwy mazurek miodowy

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Ciasto:

3 szklanki mąki (krupczatki)

3 łyżki miodu

3 całe jajka

1/2 szklanki cukru

1/2 kostki margaryny

1 łyżeczka sody oczyszczonej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa:

1/2 litra mleka

4 łyżki grysiku

1 szklanka cukru

1 kostka masła

3 żółtka

sok z 1/2 cytryny lub 3 łyżki kakao

--------------------------------------------------------------

1 słoiczek marmolady śliwkowej lub innego smaku wedłóg uznania

Opis:

Ciasto:

Rozetrzeć jajka z cukrem i margaryną.

Dodać mąkę, sodę i proszek do pieczenia.

Z tak wyrobionego ciasta upiec 3 placki na wcześniej przygotowanej blasze.

Najlepiej dno blachy wyłożyć papierem do pieczenia, wtedy mamy pewność że ciasto latwo odejdzie.

Masa:

Zagotować mleko z cukrem.

Do gotującego mleka dodać grysik i na wolnym ogniu mieszając gotować aż masa zgęstnieje. Odstawić do ostygnięcia.

Rozetrzeć masło z żółtkami, do masy dodawać po łyżce wystudzony grysik ciągle mieszając.

W zależności od gustu dodać do masy sok z cytryny lub kakao.

Ostudzone placki smarować najpierw marmoladą a później masą grysikową i przekładać kolejnym plackiem.

Udwkorować wedle unania gotową polewą, bądź orzechami włoskimi i karmelem.

 

Smacznego

Inne tego autora

    dorotaibasia: zresztą chyba wszystko mozna jakoś "dogadać"...bez sztywnych reguł...kiedyś to rodzice przyszłej panny młodej zapraszali rodziców pana młodego a teraz to pełna dowolnosc....młodzi mogą rodziców do knajpy zaprosic na "wieczorek zapoznawczy" i też bedzie dobrze
    iwciaG: dokłanie Dorcia :D
    dorotaibasia: a czy naszą mggi czeka awans na teściową?
    iwciaG: cosik wspominała....czas temu jakiś :D
    dorotaibasia: a to gratuluję! widocznie akurat w dziczy i głuszy byłam bez kontaktu z cywilizacją i mi umknęło ;)
    iwciaG: dobrej nocki:))

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64011 przepisów
1218 artykułów
262601 opinii
539857 wypowiedzi na forum
145675 zdjęć
70672 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij