Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Duszona młoda kapusta z koperkiem

Duszona młoda kapusta z koperkiem

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • główka młodej kapusty
  • pęczek szczypiorku 
  • pęczek koperku
  • marchewka
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 2 łyżki masła
  • sok z połowy ctryny
  • szklanka wody
  • szczypta kminku
  • pieprz
  • sól

 

 

Opis:

Poszatkowaną kapustę zalewamy wrzątkiem, po minucie, odcedzoną przesypujemy do garczka z rozpuszczonym masłem. Dodajemy pokrojony szczypiorek, koperek i startą na dużych oczkach marchewkę. Dolewamy szklankę gorącej wody i dusimy aż kapusta zmnieknie (w tym czasie mieszamy co jakiś czas). Przyprawiamy, wciskamy cytrynę, następnie dodajemy śmietanę, mieszamy. Gotujemy jeszcze chwilkę i podajemy. 

Kapusta jest pyszna, najlepsza jako dodatek do drugiego dania.

SMACZNEGO. 

 

Inne tego autora

    megi65: No fakt moja maminka ,zawsze do niej pierwszej dryndam ,że już na miejscu jestem ..
    megi65: Kawa w dzbanki ,zaraz zrobię z lodami
    megi65: Podłogi błysk i zapach , po kwietnia spacer i odkurzanko
    megi65: Powinnam raz ... Kwartał myć podłogi ale ją lubię myte podłogi a nie zjechane odkurzacze
    megi65: Taki mam zespół chorobowy ...
    Lucylla: Nie smiejcie się z medycyny naturalnej:-) medycyna akademicka nie spełniła nadziei, może i przyszyje rękę, ale choroby przewlekłej nie wyleczy. A swoją drogą, jak to mozliwe, że ,,mądry lekarz" zaleca obniżac cholesterol paniom w pewnym wieku, dajmy ok 50-siątki? Toż to rozbój..

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63930 przepisów
1213 artykułów
262093 opinii
538380 wypowiedzi na forum
144825 zdjęć
70554 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij