Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Duszona młoda kapusta z koperkiem

Duszona młoda kapusta z koperkiem

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • główka młodej kapusty
  • pęczek szczypiorku 
  • pęczek koperku
  • marchewka
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 2 łyżki masła
  • sok z połowy ctryny
  • szklanka wody
  • szczypta kminku
  • pieprz
  • sól

 

 

Opis:

Poszatkowaną kapustę zalewamy wrzątkiem, po minucie, odcedzoną przesypujemy do garczka z rozpuszczonym masłem. Dodajemy pokrojony szczypiorek, koperek i startą na dużych oczkach marchewkę. Dolewamy szklankę gorącej wody i dusimy aż kapusta zmnieknie (w tym czasie mieszamy co jakiś czas). Przyprawiamy, wciskamy cytrynę, następnie dodajemy śmietanę, mieszamy. Gotujemy jeszcze chwilkę i podajemy. 

Kapusta jest pyszna, najlepsza jako dodatek do drugiego dania.

SMACZNEGO. 

 

Inne tego autora

    Gluba666: Dzień dobry :)
    mggi63: dzień dobry :-)
    janeczka669: witam niedzielnie :)
    megi65: witaj Jasiu ...bardzo słonecznie.. +33C
    makusia: u nas 35......pozdrawiam gorąco ;D
    iwciaG: Pozdrowionka jeszcze urlopowe.....ale koniec bliski....czasu jednak stykło, by zrobić się na skwarkę, jak na mnie....więc nie będę płakać, że w Polsce przyszły weekend średnio się zapowiada:)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64001 przepisów
1218 artykułów
262535 opinii
539678 wypowiedzi na forum
145580 zdjęć
70653 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij