Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Pstrąg z piekarnika

Pstrąg z piekarnika

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • pstrąg patroszony - 1 sztuka
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki (świeża w kostce)
  • 1 łyżeczka jarzynki (opcjonalnie)
  • 4 łyżki oleju lub oliwy

Opis:


Rybę oczyszczamy, usuwamy łuski, dokładnie płukamy, suszymy.  Z połowy oleju lub oliwy, soli, pieprzu, jarzynki i pietruszki przygotowujemy marynatę. Nacieramy nią pstrąga i ostawiamy na 20-30 minut. W tym czasie nastawiamy piekarnik na 220*C. Do naczynia żaroodpornego, blaszki lub brytfanki wlewamy 2 łyżki oleju, władamy pstrąga i wtawiamy do nagrzanego piekarnika. Od razu zmniejszamy temperaturę do 200*C i pieczemy bez przykrycia przez 25-20 minut w trybie: termoobieg. Ryba będzie gotowa, gdy jej mięso zbieleje. Podajemy z ulubionymi dodatkami np.: ryżem, frytkami, warzywami. 
agusia040675

(Dodano 2015-02-18 19:50)

Na przepis ten trafiłam po dodanym komentarzu przez renataz36,dzisiaj wykonałam na obiad.Ryba wyszła pyszna i soczysta.Mojej nie dało się przyrumienić,ale to wina piekarnika(mam gazowy)Przepis ląduje w ulubionych i będzie do powtórek.

Paulagm

(Dodano 2015-05-15 11:44)

Uwielbiam :) Dziękuję za przepis .

Agiatis

(Dodano 2015-05-17 08:09)

Cieszy mnie to, że Wam przepis sie podoba, że nie macie problemu z przygotowanie, że smakuje Wam :)

Inne tego autora

    as: kto chce piasek z nad morza? Ile legalnie mozna piasku przywieźć w skarpetkach i kieszeniach? Ja mam pod dostatkiem. Tzn córka wczoraj wróciła i piasku pełno. Dziś wielkie pranie bo w niedzielę na tydzień cała trójka wyjeżdża na wakacje.
    as: wodę i muszelki też mam
    mggi63: :-)
    mggi63: skąd ja to znam? ;-)
    mggi63: moja córka w czwartek wyjeżdża do Bośni :-)
    mggi63: nie wiem jak tam da raďę bo tam jest tropik

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63925 przepisów
1213 artykułów
262073 opinii
538301 wypowiedzi na forum
144784 zdjęć
70552 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij