Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Pstrąg z piekarnika

Pstrąg z piekarnika

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • pstrąg patroszony - 1 sztuka
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki (świeża w kostce)
  • 1 łyżeczka jarzynki (opcjonalnie)
  • 4 łyżki oleju lub oliwy

Opis:


Rybę oczyszczamy, usuwamy łuski, dokładnie płukamy, suszymy.  Z połowy oleju lub oliwy, soli, pieprzu, jarzynki i pietruszki przygotowujemy marynatę. Nacieramy nią pstrąga i ostawiamy na 20-30 minut. W tym czasie nastawiamy piekarnik na 220*C. Do naczynia żaroodpornego, blaszki lub brytfanki wlewamy 2 łyżki oleju, władamy pstrąga i wtawiamy do nagrzanego piekarnika. Od razu zmniejszamy temperaturę do 200*C i pieczemy bez przykrycia przez 25-20 minut w trybie: termoobieg. Ryba będzie gotowa, gdy jej mięso zbieleje. Podajemy z ulubionymi dodatkami np.: ryżem, frytkami, warzywami. 
agusia040675

(Dodano 2015-02-18 19:50)

Na przepis ten trafiłam po dodanym komentarzu przez renataz36,dzisiaj wykonałam na obiad.Ryba wyszła pyszna i soczysta.Mojej nie dało się przyrumienić,ale to wina piekarnika(mam gazowy)Przepis ląduje w ulubionych i będzie do powtórek.

Paulagm

(Dodano 2015-05-15 11:44)

Uwielbiam :) Dziękuję za przepis .

Agiatis

(Dodano 2015-05-17 08:09)

Cieszy mnie to, że Wam przepis sie podoba, że nie macie problemu z przygotowanie, że smakuje Wam :)

JJOANNA52

(Dodano 2015-08-23 13:47)

Robię już setny raz tego pstrąga :) Pyszny:)

Inne tego autora

    iwciaG: doberek.....odpoczywamy:))
    mggi63: wszystkiego najlepszego kobietki ! :-*
    mggi63: a no odpoczywamy iwciu :-D
    anrubi: mggi63, dzięki :) Nie baluję, pracuję, ale od jutra tylko relaks i tak 2 tygodnie :))
    as: dobranoc
    Dżanina Fonda: Witam cieplutko :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64006 przepisów
1218 artykułów
262574 opinii
539799 wypowiedzi na forum
145649 zdjęć
70657 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij