Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Karkówka pieczona w winie

Karkówka pieczona w winie

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

  • wieprzowina karkówka 1 kg
  • pieczarki 30 dag
  • wino czerwone 1 szklanka
  • sól 3 szczypta ( wg. uznania)
  • pieprz ziołowy 3 szczypta
  • pieprz 3 szczypta
  • margaryna do smażenia 0,5 kostki

Opis:

1.Karkówkę myjemy, kroimy w plastry, doprawiamy solą, czarnym pieprzem i pteprzem ziołowym.
2.Pieczarki czyścimy, kroimy w grube plastry.
3.Karkówkę podsmażamy ,na rumiano.
4.Podsmażoną karkówkę wkładamy do naczynia żarodpornego.
5.Na tłuszczu z karkówki podsmażamy pieczarki.
6.Do podsmażonych pieczarek dodajemy szklankę czerwonego wina.
7.Gdy wino odparuje, pieczarki dodajemy do karkowki.
8.Karkówke z pieczarkami pieczemy 1 godz.
 Karkówka po upieczeniu jest krucha

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    megi65: małgoś .... napisze .... teraz nie chce mi sie nawet okiem mrugać ... ((
    Dżanina Fonda: Heloł, rodacy!
    Beata500: Cześc. Piekne słońce mamy dzisiaj.
    Dżanina Fonda: U mnie też. Czytałam, Beatko, że córka na drugi koniec świata się wybiera. Będziesz piernikować, oj bedziesz.
    iwciaG: doberek:)
    iwciaG: ...i znikam kosiarkę uskutecznić....buuu

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63804 przepisów
1212 artykułów
261330 opinii
535961 wypowiedzi na forum
142775 zdjęć
70379 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij