Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Dżem z cukinii

Dżem z cukinii

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

2,5 kg cukinii
50 dag cukru
2 galaretki
1 łyżeczka kwasku cytrynowego

Opis:

Cukinię wydrążyć z pestek, obrać i zetrzeć na grubej tarce. Wrzucić do garnka z grubym dnem i dusić przez 10 minut, aż puści sok. Dodać cukier, kwasek cytrynowy, galaretkę i mieszać przez 15 minut. Gotowy dżem wlać do wyparzonych słoiczków i zakręcić. Nie pasteryzować.

Do tej pory próbowałam galaretki truskawkową, wiśniową, kiwi, brzoskwiniową i pomarańczową i wszystkie wyszły bardzo dobre.

bytomianka

(Dodano 2012-09-11 14:53)

Robiłam z galaretką cytrynową, pyszna.!

Milenka15

(Dodano 2012-09-11 14:58)

Robiłam i ja w tym roku taki dżemik z tego samego przepisu i jest rewelacyjny! Ja próbowałam jeszcze z gruszkową galaretka i jest rewelacyjny;)

Van Loon

(Dodano 2012-09-11 19:59)

A gdzie dostałaś gruszkową galaretkę? U mnie znalazłam tylko takie klasyczne. Nawet ananasowej nie było :-(

ala86

(Dodano 2012-09-12 13:34)

Też robie podobny dżem, dodaje jeszcze aromat do ciast (cytrynowy lub pomarańczowy). Polecam galaretkę agrestową.

siostrab

(Dodano 2012-09-16 22:14)

Dżem bardzo dobry.. w tym roku zrobiłam kilkanascie słoiczków.. i nie wiem dlaczego, ale podchodza pleśnią.... Nie wiem jaka jest przyczyna...kiedyś zrobiłam i tego problemu nie było... Ale smak wysmienity... najbardziej ulubiony dżem..

Inne tego autora

    iwciaG: sporo ,,ludzików" mi brakuje, którzy od dłuższego czasu się nie odzywają na stronie.....:(
    mggi63: da się zauwazyć....
    Gluba666: Dzień dobry :)
    axxk: witam, dziisaj sie zarejestrowalam, jestem tu nowa wiec grzzecznie mówię dzień dobry? czy można tu w kąciku przycupnąć?
    mggi63: witaj :)
    mggi63: jasne siadaj i rozgosc sie ....miejsca wiele :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63938 przepisów
1213 artykułów
262146 opinii
538514 wypowiedzi na forum
144886 zdjęć
70567 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij