Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / zupa z brukwi

zupa z brukwi

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1/2 korzenia brukwi żółtej - zetrzeć na grubych oczkach tarki

4 marchewki- pokroic w kostkę

1 pietruszka- zetrzeć na grubych oczkach tarki

kawałek selera- pokroić w kostkę

por - zielona część

udka kurczaka lub inne mięso

zielona pietruszka

sól, pieprz, ziele angielskie i liść laurowy

Opis:

Ugotować wywar z mięsa , następnie dodać przyprawy (pieprz, ziele angielskie i liść laurowy ), brukiew  i pietruszkę  chwilę pogotować, dodać marchewkę, seler oraz por. Wszystko gotować do chwili jak warzywa będą prawie miękkie. Następnie dać ziemniaki pokrojone w kostkę, ugotować, wyjąć liscie pora i posypać zieloną pietruszką.Zupa bardzo aromatyczna i pożywna.
Bieetka

(Dodano 2012-11-06 10:19)

No! nareszcie ktos docenił brukiew! Ja ją dorzucam do jarzynówki pokrojona wkostkę.

Inne tego autora

    mggi63: na Starówce koncertowała Monika Kuszyńska
    Beata500: zazdroszczę tym co na urlopie , ale mam w planie wyjazd nad jeziorko
    Beata500: pewnie wtedy nie będzie pogody, ale za to będę leżeć i czytać
    Beata500: Dobranoc!
    iwciaG: dobrej nocy:))
    as: dobranoc

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63996 przepisów
1217 artykułów
262508 opinii
539629 wypowiedzi na forum
145546 zdjęć
70651 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij