Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Zupa fasolowa z ziemniakami

Zupa fasolowa z ziemniakami

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

50 dag fasoli (drobnej, np. perłowej)
4 ziemniaki
2 marchewki
kawałek selera
1 cebula
liść laurowy
ziele angielskie
1 ząbek czosnku
olej
suszony majeranek
bazylia
sól, pieprz

Opis:

1. Fasolę zalewamy wodą i odstawiamy na minimum 2 godziny, a najlepiej na całą noc.
2. Namoczoną fasolę gotujemy z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego. Kiedy zmięknie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i selera oraz marchew pokrojoną w plasterki.
3. Na patelni rozgrzewamy olej, rumienimy cebulkę pokrojoną w kostkę i zmiażdżony ząbek czosnku. Dodajemy do gotującej się zupy.
4. Kiedy wszystkie warzywa będą miękkie, doprawiamy zupę solą, pieprzem i suszonymi ziołami. 

Smacznego!!!

Inne tego autora

    mggi63: kawkana stół wjeżdża ;-)
    Dżanina Fonda: hello wszystkim w piękny dzień
    Bahati: Dzien dobry :)
    iwciaG: doberek:)
    Bahati: Na obiad wontons czy kurczak tikka masala... W sumie poerozki szybsze. :) Mlode jada na wycieczke dzis wiec obiad pozniej niz zazwyczaj
    Gluba666: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63935 przepisów
1213 artykułów
262130 opinii
538485 wypowiedzi na forum
144862 zdjęć
70560 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij