Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Pstrąg łososiowy na warzywach

Pstrąg łososiowy na warzywach

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

pstrąg łososiowy (świeży filet) 270g
10cm jasnej części pora
1 marchew dł. 10cm
1 łyżka oleju
1 łyżka oliwy
sól morska, świeżo zmielony pieprz czarny
1 łyżeczka soku z cytryny

Opis:

Rybę umyć i osuszyć na ręczniku papierowym. Następnie skropić sokiem z cytryny, posolić i popieprzyć - odstawić.

Umyte warzywa pokroić a'la  jullienne i podsmażyć do miękkości al dente z dodatkiem 1 łyżki oleju, soli i pieprzu - odstawić.



Patelnię grillową posmarować oliwą i ugrillować rybę z obu stron.

Na talerz wyłożyć warzywa, na wierzchu ułożyć rybę. Popieprzyć świeżo zmielonym pieprzem i podać solo lub z ulubionym sosem lub solo.

Tak przygotowany pstrąg łososiowy jest bardzo soczysty i przepyszny. Polecam...

evita0007

(Dodano 2013-06-01 14:23)

Dziekuję za oceny,ale nie wiem jak usunąć zdjęcia :(

Inne tego autora

    mggi63: kawkana stół wjeżdża ;-)
    Dżanina Fonda: hello wszystkim w piękny dzień
    Bahati: Dzien dobry :)
    iwciaG: doberek:)
    Bahati: Na obiad wontons czy kurczak tikka masala... W sumie poerozki szybsze. :) Mlode jada na wycieczke dzis wiec obiad pozniej niz zazwyczaj
    Gluba666: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63935 przepisów
1213 artykułów
262130 opinii
538485 wypowiedzi na forum
144862 zdjęć
70560 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij