Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Słoneczna sałatka z kurczakiem

Słoneczna sałatka z kurczakiem

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka
  • 1 arkusz Pomysł na...Papirus z czosnkiem i ziołami
  • 1/2 mango
  • 1/4 świeżego ananasa (lub 3-4 plastry ananasa z puszki)
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 1/2 kolby ugotowanej kukurydzy (lub 6 łyżek kukurydzy z puszki)
  • 2 łyżki majonezu
  • 3-4 łyżki jogurtu greckiego
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz

Opis:

Pierś z kurczaka myjemy, odcinamy tłuszcz, osuszamy papierowym ręcznikiem, wkładamy w arkusza papirusu i pieczemy na suchej patelni po 5 minut z każdej strony. Zostawiamy w papirusie i na patelni do wystygnięcia.

Ananasa i mango kroimy w kostkę. Z kolby kukurydzy, za pomocą noża ścinamy ziarna, rozdzielamy je. Seler naciowy kroimy na drobne kawałki.

Wystudzoną pierś z kurczaka kroimy w kostkę.

Majonez mieszamy z jogurtem, dodajemy przciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy do smaku sola i pieprzem.

Wszystkie składniki sałatki mieszamy i odstawiamy na chwilę w chłodne miejsce, aby smaki się połączyły...

Jeśli użyjemy ananasa i kukurydzy z puszki, sałatka będzie słodsza...

 

Inne tego autora

    as: u mnie na niedzielę i poniedziałek zapowiadają 39 stopni w cieniu
    as: opalałam się dziś bez ochrony przez 35 min lub ciut dłużej. Najpierw zbierałam maliny w słońcu, a potem jechałam rowerem w celu opalenia się
    ekkore: Nie powinno się wychodzić na zewnątrz bez ochrony UV. czy to ze smarowacza, czy być ukrytym pod odzieżą, a głowa w kapeluszu. W Polsce kąt padania promieni, a przez to UV jest relatywnie niskie. U mnie osiąga wartości maksymalne. Kilka, kilkanaście minut na zewnątrz powoduje czerwoną skórę, także u osób opalanacych się na brązowo. Nawet Ślubny, wcześniej nigdy nie używający, dał się przekonać do smarowania. W kwietniu wrócił czerwony jak indianiec, gdy pogoda wcale nie informowała o możliwości
    ekkore: jakby na pocieszenie, u mnie nadal powyżej 30, z tą różnicą, że rano o 6 jest tylko 23 stopnie, a nie jak wcześniej 27. U mnie nikt nie ogłasza zagrożenia, żadnych ekstra warunków. Ot normalne lato.
    Bahati: To jak u mnie, cieplutko :)
    ekkore: właśnie przeszedł karolinski deszcz. Chłodniej nic a nic, ale może da się oddychać. Bo rano to wilgoć aż oblepiala...Już słońce wyłazi. a jutro i pojutrze temperatura pod 40 na być, czyli odczuwalna pewnie koło 50

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63940 przepisów
1213 artykułów
262162 opinii
538544 wypowiedzi na forum
144907 zdjęć
70570 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij