Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / syrop z mleczy z mniszka lekarskiego

syrop z mleczy z mniszka lekarskiego

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

500 kwiatów mlecza ( same główki)

2 kg cukru

5 cytryn

Opis:

Zebrać (najlepiej w maju na słonecznym dniu) 500 kwiatów mlecza wysypać najlepiej na prześcieradło i pozostawić aby robaczki wyszły. Następnie zalać 1 litrem wody pokroić do tego cała cytrynę ze skórką gotować przez 1/2 godziny. Przecedzić przez sitko a najlepiej przez gazę. Dodać 2 kg cukru i gotować jeszcze raz przez 1 1/2 godziny na bardzo małym ogniu( czym dłużej będziemy gotować tym syrop będzie gęstszy). Pod koniec gotowania (1-2 minuty przed końcem )dodać sok z 4 cytryn. Po ugotowaniu  wlać do słoi nie pasteryzować. Ta porcja jest około na 4 -5 słoików 0,33 litra. To przepis wypróbowany i sprawdzony nie zastąpiony przy przeziębieniach, jest pyszny do herbaty również na chleb ponieważ ma konsystencje płynnego miodu SMACZNEGO

Inne tego autora

    megi65: dzień dobry ... podeszczowy
    makusia: Dzień dobry, wracam do zywych :)
    as: Witam. u mnie dzisiaj bez upałów. Było 25 stopni
    as: jutro będę marynować paprykę bo dziś wieczorem nabyłam
    as: marynata bedzie z miodem bo taka lubimy i robię od lat
    as: ale tu pusto

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64009 przepisów
1218 artykułów
262595 opinii
539820 wypowiedzi na forum
145661 zdjęć
70663 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij