Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Ciasto Malibu

Ciasto Malibu

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Składniki na biszkopt:

  • 6 jaj
  • 1 szkl. mąki pszennej (ująć 2 łyżki mąki i zastąpić je 2 łyżkami kakao)
  • 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej
  • 1 szkl. cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka octu

Wkładka kokosowa:

  • 20 dkg cukru
  • 15 dkg wiórek kokosowych
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 5 białek
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa ananasowa:

  • 1 puszka ananasów (565g)
  • 5 żółtek
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 5 łyżek cukru
  • 200 g margaryny

Pijane rodzynki:

  • 40 dkg rodzynek
  • 1 szklanka rumu

Polewa czekoladowa:

  • 2 gorzkie czekolady (2 x 90g)
  • 200 g śmietany 36%

Opis:

Biszkopt:

Oddzielamy białka od żółtek. Z białek ubijamy pianę a pod koniec dodajemy cukier i ubijamy, aż piana będzie sztywna i lśniąca. W głębokiej misce mieszamy żółtka z octem i proszkiem do pieczenia. Do ubitej piany dodajemy żółtka, a następnie przesianą mąkę z kakao i delikatnie


anhand

(Dodano 2013-08-26 08:47)

Ciasto bardzo dobre,polecam.Robiłam też jako tort dla dzieci, ale już bez rodzynek :)

Inne tego autora

    janeczka669: witam niedzielnie :)
    megi65: witaj Jasiu ...bardzo słonecznie.. +33C
    makusia: u nas 35......pozdrawiam gorąco ;D
    iwciaG: Pozdrowionka jeszcze urlopowe.....ale koniec bliski....czasu jednak stykło, by zrobić się na skwarkę, jak na mnie....więc nie będę płakać, że w Polsce przyszły weekend średnio się zapowiada:)
    as: Witam. u nas dziś też gorąco. Dziś była kąpiel w zalewie. Pewnie ostatnia tego roku.
    as: dobranoc

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64001 przepisów
1218 artykułów
262539 opinii
539695 wypowiedzi na forum
145585 zdjęć
70653 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij