Leczo najlepze

Cebule podsmażyc w garnku, dodać kiełbaske i podsmażyć razem.

Resztę składników pokroic w kostkę i ja dodaje najpierw pomidory i po chwili dopiero resztę. Wlewamy sok pomidorowy, doprawiamy do smaku i na koniec dajemy kilka kropek Tabasco, dzięki niemu leczo będzie mieć super smak.

Gotujemy około 30-40 minut aż marchewka będzie miękka.

Nie jest to  tradycyjne i orginalne leczo ale ta wersja jest bardziej bogata.

Z przepisu wychodzi pełen garnek więc dziś część wsadziłam w słoiki i będę pasteryzować przez 3 kolejne dni po godzinie z racji tego że jest cebula i kiełbasa. Zobaczymy co z tego wyjdzie.

Mój narzeczony mówi że moje leczo jest lepsze niz jego mamy właśnie dzięki tabasco.

Smacznego!