Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Orzechowiec pyszny

Orzechowiec pyszny

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Ciasto półkruche
  • 3 szkl mąki
  • 4 żółtka
  • 1/2 szkl cukru
  • 1/2 opakowania proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  • 1 masło roślinne
  • śmietana (ewentualnie)
  • ponad to słoik dżemu z czarnej porzeczki
  • orzechy

Krem budyniowy

  • 2 szkl mleka
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1/2 szkl cukru
  • cukier waniliowy
  • margaryna  

Piana z białek

  • 4 białka
  • 1/2 szkl cukru                                                                          

Opis:

Orzechowiec
Pyszne ciacho na każdą okazję. Najlepiej jeść następnego dnia po przygotowaniu.

Masło posiekać,dodać mąkę,proszek do pieczenia,cukier,cukier waniliowy oraz żółtka. Zagniatać szybko ciasto. Jeśli ciasto się nie zarabia bo jest zbyt suche dodać łyżkę śmietany. Ciasto owinąć folią i chłodzić ok.2 godzinki w lodówce.

Białka ubić mikserem na sztywno,dosypać cukier i miksować do momentu rozpuszczenia się cukru. Schłodzone ciasto rozwałkować, podzielić na dwie części=>będzie to spód i wierzch ciasta.  Każdy surowy placek posmarować dżemem porzeczkowym i pianą z białek, posypać orzechami ( orzechy jakie tylko macie i jakie lubicie, by je szybko rozkruszyć na mniejsze cząstki zawinąć je w ściereczkę kuchenną i parę razy przyłożyć o blat stołu do uzyskania pożądanego rozdrobnienia hihi).  Piec w nagrzanym piekarniku 180'C ok 15-20min aż się blaty ciasta zezłocą.

Przygotowanie kremu jest bardzo proste ;) odlać trochę zimnego mleka i wymieszać w nim obie mąki. Resztę mleka zagotować, dosypać cukier i cukier waniliowy a na koniec cały czas mieszając połączyć z rozprowadzonymi mlekiem mąkami. Wystudzony budyń zmiksować z margaryną np Maryną czy Kasią.

Upieczone blaty ciasta przełożyć kremem budyniowym. Ciasto schłodzić w lodówce, najlepsze jest następnego dnia.  Często je robię na świąteczny stół :P Prezentuje się elegancko a smakuje jeszcze lepiej niż wygląda hihi

Smacznego :)

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    mggi63: jedni pracują w pracy inni w polu... tzn. teraz się mówi, że na działkę się jedzie :-D
    mggi63: albo w ogródeczku dziubią ;-)
    mggi63: dziobia
    mggi63: resztę ludziów gdzieś tam jest może na zakupkach ;-)
    Dżanina Fonda: Witam wszystkich. Burza przygoniła mnie do domu. A taką miałam ochotę pohuśtać się z książką po obiadku.
    Beata500: Witam. Mnie deszcz złapał na cmentarzu .

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63808 przepisów
1212 artykułów
261344 opinii
536004 wypowiedzi na forum
142832 zdjęć
70380 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij