Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Ruskie"sało"-rarytas, choć zgrzebny

Ruskie"sało"-rarytas, choć zgrzebny

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

krzyto

(Dodano 2015-03-23 19:35)

Przepis niezły. Ja produkuję Sało wg receptury zbliżonej do włoskiego Lardo. Z grubej słoniny iberyjskiej (od 5 do 9 cm). Słonina ze świnek tej rasy jest bardzo aromatyczna, bo te czarne wieprze żywią się zdrowo na pastwiskach - żołędziami i trawą. Żadnej paszy i "dodatków" na szybki tucz. Sało robi dla mnie firma w Hiszpanii, a moja w Polsce Sało konfekcjonuje. Do sklepów trafia plasterkowane i pakowane próżniowo po 100 gram - w dwóch smakach: marynowane z przyprawami i wędzone. Do nabycia jest także na Allegro. Szczegóły na stronie www.biktor.pl

Inne tego autora

    megi65: Dzień dobry...
    megi65: Iwciu dziękuje noc była dobra
    Dżanina Fonda: Witam wszystkich cieplutko. :)
    mggi63: dzień dobry :-)
    mggi63: dzięki dziewczyny za wskazówki :-)
    Gluba666: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64014 przepisów
1218 artykułów
262608 opinii
539912 wypowiedzi na forum
145710 zdjęć
70673 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij