Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / kiełbasa biała

kiełbasa biała

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

500 g karkówki

500 g boczku

2 ząbki czosnku

sól,pieprz do smaku

majeranek około 2 łyżek

jelita wieprzowe

Opis:

Mięso i boczek zmieliłam na grubych oczkach,doprawiłam do smaku i odstawiłam na noc.Następnego dnia do maszynki dokręciłam lejek do wędliny i robiłam kiełbaski,

wielkość kiełbasek zależy od gospodyni,ja robiłam pierwszy raz i wyszły trochę nierówne,ale mojemu mężowi smakowały.To była próba przed świętami.

Potem parzyłam( nie wolno gotować) około 30 min.Do kiełbaski zrobiłam ćwikłę z chrzanem.

Polecam na świąteczne śniadanie

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    dorotaibasia: zresztą chyba wszystko mozna jakoś "dogadać"...bez sztywnych reguł...kiedyś to rodzice przyszłej panny młodej zapraszali rodziców pana młodego a teraz to pełna dowolnosc....młodzi mogą rodziców do knajpy zaprosic na "wieczorek zapoznawczy" i też bedzie dobrze
    iwciaG: dokłanie Dorcia :D
    dorotaibasia: a czy naszą mggi czeka awans na teściową?
    iwciaG: cosik wspominała....czas temu jakiś :D
    dorotaibasia: a to gratuluję! widocznie akurat w dziczy i głuszy byłam bez kontaktu z cywilizacją i mi umknęło ;)
    iwciaG: dobrej nocki:))

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64011 przepisów
1218 artykułów
262601 opinii
539853 wypowiedzi na forum
145672 zdjęć
70670 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij