Jesteś tutaj: / / Tradycyjna galareta

Tradycyjna galareta

12.3k
37
11

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

  • Czas wykonania

    Długi

  • Ilość porcji

    8  porcji

Składniki:

Opis:

Tradycyjna galareta
Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Mięso Wieprzowina Przetwory Przetwory z mięsa
Tagi: tradycyjna galareta więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (11)
Pokaż wcześniejsze komentarze
iwett

(2015-11-09 18:31)

Łopatka do galarety? - łoł pierwsze słysze. galareta wieprzowa to tylko nogi i golonka wp. + duuuzo czosnku.

Wkn

(2015-11-09 19:05)

No ale właśnie niektórzy dodają łopatkę, żeby galareta bardziej mięsna była - też się z taką wersją spotkałam i jest bardzo smaczna. Chociaż masz rację, że golonka ma bardzo dużo mięsa i do galarety super pasuje. Co kto lubi :)

dorotaibasia

(2015-11-09 19:36)

ojojoj! jak ja dawno nie robiłam! chyba sie leniwa zrobiłam bo dłubania przy tym sporo jest. znacznie cześciej robię kurczaka+żelatynę....a ta tradycyjna wersja to u mnie nóżki(nazywane prze mojego ojca spacerówkami:) )+biodrówka+golonka

Manga2185

(2015-11-11 11:54)

Łopatka po ugotowaniu jest mięciutka i jak wystygnie w galarecie nadal rozpływa się w buzi a nie trzeba jej żuć jak gumę dlatego ją daję, ale każdy ma swoje ulubione kombinacje 

iwett

(2015-11-11 17:31)

Pewnie tak. Tylko widzisz dużo rzeczy wynosimy z domu i tak samo gotujemy albo bardzo podobnie. Moja mama robiła galaretę na nóżkach i golonce i ja tak samo.
Czasami nawet na samych nóżkach bo mi coś ostatnio podchodzi bardziej sama galaretka (z octem oczywista).
Tak samo nie rozumiem jak dodaja do bigosu koncentrat pomidorowy i nazywaja staropolskim. Ale co dom to inaczej. Wolnoć.....Pozdrawiam!

Wkn

(2015-11-15 13:12)

Wczoraj spałaszowałam ostatnią porcję galarety tradycyjnej - mój przepis jest dość podobny do Twojego. Polecam, bo pycha :)

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Fot. APM, Szynka wieprzowa do chlebka Szynka wieprzowa do chlebka APM
Fot. kuleczka, Szynka pieczona pycha Szynka pieczona pycha kuleczka
Fot. gumcia, Szynka gotowana w soku jabłkowym Gumci Szynka gotowana w soku jabłkowym Gumci gumcia
Przepis wędlina a'la parmeńska Iwona G
Przepis Pieczarkowo - grzybowy smalec kamaxyz
Fot. baryz1, Schab pieczony a trochę gotowany Schab pieczony a trochę gotowany baryz1
Fot. Barb82, Pieczony schab faszerowany suszonymi owocami Pieczony schab faszerowany suszonymi owocami Barb82
Fot. Wkn, Boczek świąteczny szpikowany czosnkiem Boczek świąteczny szpikowany czosnkiem Wkn
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij