Masa śmietanowa,to właśnie ma podobne właściwości co zagęstnik czyli fix,tylko jest w takich opakowaniach jak np. krem do tortu i powoduje że smietana nie podchodzi wodą i można nawet takie ciasto z nią zamrażać i nic sie nie dzieje.Jeśli uważnie spojrzysz na półki gdzie znajdują sie podobne produkty w sklepie to na pewno znajdziesz.Nie mam w tej chwili w swoich zapasach,ale niebawem uzupełnie i dodam fotkę.
Właśnie zrobiłam to danie i naprawdę bardzo dobre, pikantne jak lubię, duża ilość, super. Dodałam jedną paprykę czerwoną, bo meksykańskie jedzonko bez papryki to trochę dziwne. Polecam!!!
Trudno powiedzieć... ^.- Myślę, że w granicach 20-24... Może 23 ;)
przepyszne!!!pieklam w keksowce i wyrosla idealnie!uwazam te babke za godna polecenia!
DZIEKUJĘ, za komentarz
Aha, zwykły jogurt naturalny jest znacznie chudszy od bałkańskiego.
Mońcia w przepisie olcieek wyraźnie napisała że do brytfanny z wodą wstawiamy blachę z sernikiem. Masz rację nie trzeba tak robić, ale jak się zdecydujesz i zrobisz to poczujesz róźnicę. Sernik pieczony w kąpieli pozostaje puszysty i nie opada. Kiedyś alidab założyła m.in. o tym wątek na forum. pozdrawiam
mój znajomy uwielbia grejpfruty... zaraz przygotuję obiad, a tuż przed jego przyjściem zrobię grejpfutowe pucharki!! :) a podobno przez żołądek do serca mężczyzny... mam nadzieję... ;)
A ja chyba zrobie ten serniczek z moich ulubionych jogurtów naturalnych firmy Zott choć jogurt bałkański też jest do nabycie w moim przydomowym sklepiku.Olcieek,po co ta brytfanka?Do brytfanki mam włożyć blache???W takim cudzie to i David Coperfield nie pomoże!
.Do czego ma tu służyć ta jak to nazwałaś metoda kąpieli wodnej???Stawiamy pustą blache?Nic nie rozumiem tym bardziej,że sernika nie pieczemy potem w piekarniku w kąpieli wodnej.W linkach do tego przepisu,które podałaś nie ma mowy o żadnych btytfankach ani o kąpielach wodnych domyślam się więc,że nie trzeba tak robić a sernik i tak wyjdzie ,pytam po prostu z ciekawości i w celu wyjaśnienia.Pozdrawiam!
zapiekanka SUPER!!!!!!Maz byl zachwycony.rewelacja!!!!Piersi przyprawilam dzien wczesniej,sol,pieprz,papryka,ziola prowasalskie.Podlalam troszke woda i dalam mniej majonezu i zamiast tluszczyku zrobil mi sie przepyszny sosik.palce lizac.
Grzankos, wszystko fajnie ale ile tego mleka przegotowanego?
Pięknie i smakowicie wygląda!