Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

Przepis
Polewa marcepanowa
21.3k
264
18
basia19
basia19

(2006-05-28 19:10)

Jak dla mnie to najlepiej mi pasuje na ciasta makowe, z miodem i wszelkie ciemne ciasta (kwestia smaku).

basia19

(2006-05-28 19:09)

dankarz, tak to jest taka polewa, którą leje się na ciasto, w gęstości jest podobna do zwykłej polewy czekoladowej. Pozdrawiam serdecznie.

Fot. ilka76, Brzoskwiniowa fantazja
Brzoskwiniowa fantazja
91.4k
1.4k
203
ilka76
basia19

(2006-05-28 19:06)

ekkore masz rację ze śmietaną trzeba uważać żeby się nie zrobiło masełko, ja ubijam najpierw na szybkich obrotach, a jak zacznie gęstnieć to zmniejszam obroty i wtedy obserwuję żeby się nie zrobiło masło, ale skoro pysi_1 śmietana się ubiła dobrze to znaczy że powinna brzoskwinie dodać i wymieszać łyżką, ja nigdy już nie miksuję dodatków razem ze śmietaną tylko mieszam (najpierw dodaję do śmietany trochę, wymieszam, a potem więcej i też wymieszam łyżką).

ekkore

(2006-05-28 18:58)

to może być wina śmietany - czasami potrafi się zważyć, robi się taka jak masło. Podobno to efekt za długiego ubijania.

pysia_1

(2006-05-28 18:55)

Dziękuje że tyle osób próbuje rozwiązać mój problem. Nutellko musu po łużce dodawałam i jak połączył się ze śmietaną to dodawałąm kolejne!!!Więć....ręce mi opadają

Przepis
tatar podlaski
32k
22
8
kukas
Mariusz11

(2006-05-28 18:47)

magi!!!! to katastrofa a prawdziwy smak.

Przepis
Cannelloni z farszem mięsnym .Pycha
215k
417
24
mycha28
jarekb

(2006-05-28 18:43)

Oczywiście przepis bardzo smakowity i rodzinka wciągnęła z apetytem.... Dla kolejnych smakoszy dodam kilka szczegółów z mojego przygotowania tej potrawy: cebule dałem dwie średnie, czosnku dałem 4 ząbki, do farszu powędrowało dużo pieprzu, papryka ostra, chili, kilka kropel Tabasco, bazylia, tymianek i oregano, do beszamelu zapomniałem dać sok z cytryny ale wsypałem gałkę muszkatołową, pomidory z sosem którymi przykryłem makaron z farszem posypałem solą, pieprzem i tymi samymi ziołami co dodałem do farszu, ser użyłem mozarellę. Wyszło pikantnie jak w piekle, ale tak lubimy. Jeśli chodzi o pękające rury to część moich pękła jeszcze przed włożeniem do piekarnika. Najprawdopodobniej wynikało to z temperatury beszamelu i farszu (jedno i drugie było gorące). Inna rzecz, że a krawędziach makaron miałem nadpęknięty i może to też się przyczyniło. Jednak mimo popękanych rurek pyszne było i koniec! Dziękuję i polecam!

Fot. ilka76, Brzoskwiniowa fantazja
Brzoskwiniowa fantazja
91.4k
1.4k
203
ilka76
pysia_1

(2006-05-28 18:37)

To jeszcze raz, myślałąm, że to jest wina miksera, ale widze że Wy również go używacie przy robieniu tej masy, galaretkę dawałam zimną i taka która już zaczyna ła "siadać", ale masa mi się zważyła zanim dodałam galaretkę, czyli mus w połączeniu ze śmietaną. Śmietanka mi się ładnie ubiła, była sztywna, a mus zrobiałąm tak ja w przepisie, 3/4 szkl. soku + brzoskwinie i to zmiksowane, amoże było za rzadkie?????????może za mało było brzoskwiń????? Kurcze nie odpuszcze sobie tego ciasta, ale nie chcę drugi raz wylewać  ubitej śmietany i tego musu :( :( sama już niewiem, pozdrawiam!

nutella

(2006-05-28 18:34)

Moim zdaniem masa mogła się też zważyć bo od razu dodałaś cały mus- ja dodawałam go stopniowo i wyszło ok.

ilka76

(2006-05-28 18:28)

Pysiu bardzo mi przykro że Ci masa nie wyszła. Ja wszystko ubijam mikserem. Może galaretki były zbyt ciepłe i dlatego masa się zwarzyła (różnica temperatur).

Fot. nutella, PLACEK WĘGIERKOWY z pyycha polewą śmietankową
PLACEK WĘGIERKOWY z pyycha polewą śmietankową
33.5k
643
51
nutella
nutella

(2006-05-28 17:18)

Torebka ma ok. 15 g

Przepis
Polewa marcepanowa
21.3k
264
18
basia19
dankarz

(2006-05-28 16:56)

Basiu czy tan marcepan lejesz na upieczone ciasto i czy on zastyga na cieście? - dołączyłam do ulubionych, pozdrawiam dankarz

Fot. nutella, PLACEK WĘGIERKOWY z pyycha polewą śmietankową
PLACEK WĘGIERKOWY z pyycha polewą śmietankową
33.5k
643
51
nutella
Jagoda79

(2006-05-28 16:49)

1 opakowanie proszku do pieczenia - ile to bedzie lyzeczek albo gram???

Fot. xenka, Drożdżówka nocna przepyszna
Drożdżówka nocna przepyszna
247k
1.7k
528
xenka
Jagoda79

(2006-05-28 16:39)

Hey xenka
Co za wspanialy przepis!!!
Wlasniem je upieklam.
To najlepsze ciasto drozdzowe jakie kiedykolwiek jadlam.
Serdeczne dzieki za przepis!!1

Przepis
Ciasto bananowo-marchewkowe
7.7k
25
4
Graania
till

(2006-05-28 16:35)

A co zrobic w tymi bananami - też rozdrobnić ?

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 83
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 65
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 24
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij