Jesteś tutaj: / / Kalafior romanesco - piękny i niskokaloryczny

Kalafior romanesco - piękny i niskokaloryczny

1.6k
0
2
Zobacz wszystkie komentarze (2)
jolka60

(2016-02-26 12:45)

Mój ulubiony kalafior,chyba najlepszy,a jadałam różne,nawet fioletowe i całkiem zielone.Najbardziej smakuje mi tradycyjnie ugotowany,z bułka zrumienioną na maśle lub bez niczego
Co do uprawy,kalafiory maja duże wymagania glebowe i pokarmowe,lubią dużo wody.Wystawione na ostre słońce..białe żółkną lub robią się różowe.Aby temu zapobiec,wystarczy złamać nad rosnącą ''różą'' kalafiora kilka liści,tak,żeby ją zakryć przed słońcem.Trzeba to zrobić dość delikatnie,żeby nie ''odcisnąć' róży,bo kalafior nie lubi''odcisków',he,he.Zaraz ciemnieje w tym miejscu i może zacząć gnić.Brokuł i romanesco lubią ''brązowieć''i stają się niesmaczne.
Oj,WKN,narobiłaś mi ochoty na ten kalafior.Wczoraj widziałam w warzywniaku,chyba zaraz podrepczę po niego.

Wkn

(2016-02-26 12:56)

Dzięki Jolka za uzupełnienie artykułu o ciekawe informacje :)

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij