Teresko fajny pomysł, wart wprowadzenia w życie!
Dziękuję za pochwałę pomysłu, ale wypróbuj, to zobaczysz różnicę i na pewno już tym sposobem będziesz przygotowywać pączki. jest trochę więcej pracy, ale efekt końcowy , samo to, że bardzo mało tłuszczu wchłonie nasz organizm... będzie nagroda za ten dłuższy czas wykonywania...Pozdrawiam
Zawsze tak robię są pyszne a pomysł też dzięki tej książce Pozdrawiam
dziś zrobiłam tym sposobem i wyszły rewelacyjne
Czy pączki obracamy podczas obgotowywania? Czy należy zaraz smażyć czy takie obgotowane mogą poleżeć parę godzin?
Nie, nie odwracamy pączków we wrzątku.
Paczek jest zaparzony i od góry, bo zanim wypłynie na wierzch, jego góra jest zanurzona we wrzątku.
może i rewelacja, nie wiem nie próbowałam, ale moje smażę tradycyjnie i nie nasiąkają tłuszczem, bo dodaję spirytusu
HCICK (2008-09-14 18:35)
świetny pomysł!