Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kapuśniak wigilijny mojej Mamci

Kapuśniak wigilijny mojej Mamci

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

1 paczka fasoli ,,Piękny Jaś''

2 szklanki suszonych grzybów,

1 puszka groszku konserwowego

2 śerdnie cebule

ok. 1kg kapusty kiszonej

1 łyżka stołowa cukru

2 łyżki stołowe wegety

ziele angielskie

liść laurowy

pieprz ziarka

sól pieprz do smaku

Prepare instructions:

Dzień wcześniej osobno namoczyć fasolę i grzyby. Namoczoną fasolę ugotować do miękkości, grzyby i kapustę obgotować oddzielnie ( wode z gotowania kapusty zostawić). Do ugotowanej fasoli dodać: grzyby, kapustę i przyprawy. Gotować wszystko ok. 45 minut. Dodać przesmażoną cebulkę, krótko zagotować aby połączyły się smaki. Na koniec dodać osączony groszek i doprawic tak, aby kapuśniak był słodko kwaśny. Do regulacji smaku wykorzystać wodę z gotowania kapusty i cukier.

Ten kapuśniak w moim domu jest najważniejszą potrawą postną - wigilijną, którą uwielbia cała moja rodzina.

Życzę smacznego i Wesołych Świąt!

Author: violka367 2011-11-26

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Cuisines of nations Polish cuisine Christmas Dishes Christmas Eve Soups Vegetable soups

View all comments (2)

Rysiaa (2011-11-30 19:34)

napewno pyszna zupka, wydaje mi się,że jest gęsta paczka fasoli O,5 kg to b.dużo-pozdrawiam!

violka367 (2011-12-02 09:28)

Kochani ta zupka ma być dość gęsta ,ponieważ ma tylko kilka składników (ja gotuję jej dużo ,więc pproporcj są akurat),zawsze można zmiejszyć produkty o półowę. Pozdrawiam gorąco.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Zupa grzybowa wigilijna. msewka

By kaha87ha, Zakwas na żurek mojej babci

Zakwas na żurek mojej babci kaha87ha

zupa grzybowa - wyjątkowa mirasolek

siemieniotka missdivine

By olusia23, Najpyszniejszy barszcz czerwony na domowym zakwasie z uszkami

Najpyszniejszy barszcz czerwony na domowym zakwasie z uszkami olusia23

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

By patrycja1, Zupa grzybowa na winie wg Halinki

Zupa grzybowa na winie wg Halinki patrycja1

Kwasówka wigilijna wiola333

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".