article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy -
Prepare time
Średni -
Portions
4 portions
Ingredients:
1 szalotka, poszatkowana
3 ząbki czosnku
mały kawałek imbiru, drobno posiekany
3 łyżeczki kurkumy
3 łyżeczki chaat masala
1 łyżeczka garam masala
4 piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę
puszka ciecierzycy
4 pomidory pokrojone w kostkę lub odpowiednik z puszki, ew. przecier pomidorowy
0,5 dużego ogórka pokrojonego w kostkę
kolendra zielona - do dekoracji
ew. limetka
ugotowany ryż
3 ząbki czosnku
mały kawałek imbiru, drobno posiekany
3 łyżeczki kurkumy
3 łyżeczki chaat masala
1 łyżeczka garam masala
4 piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę
puszka ciecierzycy
4 pomidory pokrojone w kostkę lub odpowiednik z puszki, ew. przecier pomidorowy
0,5 dużego ogórka pokrojonego w kostkę
kolendra zielona - do dekoracji
ew. limetka
ugotowany ryż
Prepare instructions:
Podsmażyć szalotkę na niewielkiej ilości oleju. Dodać wszystkie przyprawy, czosnek i imbir, chwilę przesmażyć. Dodać kurczaka, smażyć około 10 minut. W międzyczasie dolać odrobinę wody, tak, aby przyprawy dobrze pokryły mięso i żeby nam nie wyszła zupa. Dodać pomidory, dusić kilka minut. Dodać ciecierzycę. Ewentualnie posolić (chaat masala jest słoną przyprawą). Gdyby było za gęste sukcesywnie dolewać po trochę wody.Na talerz nałożyć pokrojonego ogórka, dodać sos. Na to nałożyć miarkę ryżu (tyle ile potrzebujemy),posypać kolendrą, podać z ćwiartką limetki.SMACZNEGO!!!
No reviews. Write the first!
Write comment
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
