article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 1 kostka margaryny
- 4 łyżki kakao
- 1,5 szkl. cukru
- 7 łyżek wody
- 1 cukier waniliowy
- 3 jajka
- 1,5 szkl. mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- bakalie: rodzynki, orzechy laskowe bądź migdały, skórka pomarańczowa
Prepare instructions:
Margarynę, kakao, cukier, cukier waniliowy i wodę wrzucić do garnka i roztapiać na wolnym ogniu do całkowitego rozpuszczenia się cukru. Z gotowej masy odlać pół szklanki na polewę a resztę wystudzić wstawiając garnek do zimnej wody (chyba że nam nie zależy na czasie i czekamy aż samo wystygnie ;)). Do przestudzonej masy dodajemy żółtka a następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz obtoczone w mące bakalie. Białka ubijamy na pianę ze szczyptą soli, dodajemy na koniec do ciasta i delikatnie wszystko mieszamy.
Gotową masę wylewamy do blaszki "keksówki" wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temperatury 170°C przez godzinę. Po upieczeniu jeszcze ciepłe ciasto polewamy odłożoną polewą. Można udekorować wiórkami kokosowymi, skórką pomarańczową lub pokruszonymi orzechami.
nikka_20 (2014-09-20 16:26)
Potwierdzam, że murzynek jest pierwsza klasa:
1. Jest super wilgotny, nie jakiś zasuszony
2. Zawsze, ale to zawsze się udaje
3. Ja robię go z wiórkami kokosowymi, bo jestem od nich uzależniona.
4. Kto nie spróbuje tego przepisu ten trąba i tyle :)
Pozdrawiam autora :)
kocurek28 (2014-09-21 20:15)
Dziękuję serdecznie :) No ja też uwielbiam kokos dlatego zawsze posypuje nim wierzch ;) Pozdrawiam również :)
milunia (2014-09-23 11:38)
Murzynek naprawdę najlepszy:)Ta kandyzowana skórka pomarańczowa (własnej roboty),orzechy laskowe,polewa ...mmmmm .Pyszności!Troszkę mi się ciasto kruszyło i nie wyrosło specjalnie jak typowa babka ale i tak w smaku przedobry:)
