-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
8 dużych ziemniaków
2 cebule
0,5 kg mięsa mielonego
20 dkg kiełbasy śląskiej
2 jajka
1 ząbek czosnku
sól, pieprz, papryka słodka
przyprawa Kamis do dań z ziemniaków
olej do smażenia
żółty ser do posypania
2 cebule
0,5 kg mięsa mielonego
20 dkg kiełbasy śląskiej
2 jajka
1 ząbek czosnku
sól, pieprz, papryka słodka
przyprawa Kamis do dań z ziemniaków
olej do smażenia
żółty ser do posypania
Prepare instructions:
Ziemniaki gotujemy, najlepiej dzień wcześniej, można tez użyć tych co zostały z obiadu :). Kroimy na cienkie plasterki i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju, posypując je przyprawą Kamis.
Na osobnej patelni szklimy drobno pokrojoną cebulkę, dodajemy mięso mielone, przyprawiamy do smaku i podsmażamy.
Dodajemy do ziemniaków mięso z cebulą, pokrojoną w małą kostkę kiełbasę i to wszystko dusimy do miękkości. Na samym końcu, kilka minut przed zdjęciem z patelni, dodajemy rozbełtane jajka i przeciśnięty przez praskę czosnek.
Po wyłożeniu gorącej potrawy na talerze szybciutko posypujemy startym żółtym serkiem, żeby się pyszniaście roztopił i gotowe!!
Na osobnej patelni szklimy drobno pokrojoną cebulkę, dodajemy mięso mielone, przyprawiamy do smaku i podsmażamy.
Dodajemy do ziemniaków mięso z cebulą, pokrojoną w małą kostkę kiełbasę i to wszystko dusimy do miękkości. Na samym końcu, kilka minut przed zdjęciem z patelni, dodajemy rozbełtane jajka i przeciśnięty przez praskę czosnek.
View all comments (2)
Write comment

Cewa2 (2005-09-15 08:09)
Oj tak tak, Reniu, poprzednia wersja była chyba dla wampirów ;), oczywiście za pomyłkę z mojej strony przepraszam, już poprawiłam w przepisie.
renataz36 (2005-09-15 06:51)
Co prawda moja rodzina lubi czosnek i często go jadamy zastanawiam się jednak czy nie za dużo 1 główka czosnku w Twoim przepisie? Może sie myle, bo nie wyrobowałam jeszcze, jeśli tak to sory