Poratujcie mnie proszę!!! 15 maja czeka mnie chrzest maluszka. Będzie tylko najbliższa rodzinka, którą chce podjąć uroczystym obiadem z deserem ..... tylko nie mam pomysłu żadnego na coś niebanalnego i dobrego. Podrzućcie proszę jakieś dobre menu, poratujcie :-)
magda
Magda. Nie panikuj. Zrób normalny krajowy obiad, tyle że z 4 dań. Najpierw przekąski, koniecznie kwaśne, żeby nie zapchały przed głównymi daniami, Parę marynat warzywnych (Firma Rolnik robi ostatnio genialną pieczoną paprykę w lekkim occie), grzybki, czosnek marynowany itp. śledzik, kapary - tylko te duże, prawdziwe. Przydałoby się po kieliszku zamrożonej czystej wódki (idealnie robi apetyt) ale podejście do alkoholu na chrzcinach zostawiam do Twojej decyzji. Do tego cienkie kromki bułki z masłem i trochę krojonych wędlin. Potem normalna zupa, na drugie może być nawet zwykły schabowy, tylko KONIECZNIE zrobiony "dopiero co", z zasmażaną kapustą, albo surówką z marchewki, ogórków kiszonych i słodkiej papryki. Na deser zrób tort z gotowych biszkoptów z kremem pomysłu mojej szwagierki, tzn. z masła z 2 - 3 żółtkami i dżemem z jagód albo czarnych porzeczek (jest fioletowy, ale wbrew pozorom wygląda pięknie). Najlepsze życzenia dla Dziecinka. Pozdrawiam. Jurek. Gdybyś potrzebowała szczególów napisz na uretan@wp.pl. Odpowiem.
Użytkownik Uretan napisał w wiadomości:
> Magda. Nie panikuj. Zrób normalny krajowy obiad, tyle że z 4 dań. Najpierw
> przekąski, koniecznie kwaśne, żeby nie zapchały przed głównymi daniami, Parę
> marynat warzywnych (Firma Rolnik robi ostatnio genialną pieczoną paprykę w
> lekkim occie), grzybki, czosnek marynowany itp. śledzik, kapary - tylko te
> duże, prawdziwe. Przydałoby się po kieliszku zamrożonej czystej wódki
> (idealnie robi apetyt) ale podejście do alkoholu na chrzcinach zostawiam do
> Twojej decyzji. Do tego cienkie kromki bułki z masłem i trochę krojonych
> wędlin. Potem normalna zupa, na drugie może być nawet zwykły schabowy, tylko
> KONIECZNIE zrobiony "dopiero co", z zasmażaną kapustą, albo surówką z
> marchewki, ogórków kiszonych i słodkiej papryki. Na deser zrób tort z gotowych
> biszkoptów z kremem pomysłu mojej szwagierki, tzn. z masła z 2 - 3 żółtkami i
> dżemem z jagód albo czarnych porzeczek (jest fioletowy, ale wbrew pozorom
> wygląda pięknie). Najlepsze życzenia dla Dziecinka. Pozdrawiam. Jurek. Gdybyś
> potrzebowała szczególów napisz na uretan@wp.pl. Odpowiem.
Bez gorzałki?
Użytkownik Edwars napisał w wiadomości:
> Bez gorzałki?
Ostatnio coraz modniejsze (ja popieram) są chrzciny bez gorzałki. Pamiętam lat temu parę byłem ojcem chrzestnym, i jak rodzina wparowała do kościoła po śniadanku, to noworodkom aż oczy łzawiły od chuchu. Więc tendencja słuszna