Jesteś tutaj: Strona główna / Forum / Gawędy o jedzeniu / Makaron Cannelloni

Forum

Makaron Cannelloni

Autor: lili10
Data: 2009-04-09 07:55:21

Witam serdecznie. mam pytanie na dzisiaj. Chcę zrobić nadziewany makaron Cannelloni ale nie wiem czy mięso wkładać do suchego makaronu, czy do podgotowanego? Pomóżcie!!!

Autor: Dorotaxx
Data: 2009-04-09 07:56:43

do podgotowanego .

Autor: lili10
Data: 2009-04-09 08:01:31

Dziękuję

Autor: Dorotaxx
Data: 2009-04-09 08:07:23

Bardzo prosze .

Autor: arabis
Data: 2009-04-09 08:09:28

ja robiłam z surowym podobnie jak lasagne :) też wyszło :)

Autor: Dorotaxx
Data: 2009-04-09 08:12:35

Płaty ciasta na lasagne tez chwilke gotuje

Data: 2009-04-09 08:09:42

Ja zawsze nadziewam suchy, nie za ciasno bo nadzienie pecznieje. Szczerze mowiac chyba nie umialabym nadziac podgotowanego bo on przecierz miekkawy jest?

Autor: Dorotaxx
Data: 2009-04-09 08:11:55

faktycznie robi sie miękki ale bez większych problemów wypełniłam go nadzieniem. Kiedys piekłam suchy i niestety część ciasta była surowa i twarda

Data: 2009-04-09 08:15:56

Dziekuje, a przy surowym trzeba tylko o tym pamietac ze on potrzebuje wiecej sosu bo wchlania. Musi byc dobrze przykryty sosem wtedy nie pozostanie twardy. Sos nie powinien byc tez za gesty - makaron wchlonie plyn - ani za plynny,ot taki w sam raz Pozdrawiam i wesolych swiat!

Autor: Dorotaxx
Data: 2009-04-09 08:25:43

Faktycznie problem tkwił w sosie. Nie polałam boków makaronu i w tych miejscach był twardy jak kamien :-)  ale człowiek na błędach sie uczy . Jesli bede nastepny raz robic to ponownie sprobuje z surowym .

Przypomniało mi sie teraz jak gotowałam makaron na lasagne . W jednym garnku miałam wrzącą wode a obok w takim samym zimną . Wyjmowałam podgotowane płaty i wsadzałam do zimnej ,zeby makaron sie zachartował . Nie wiem czemu ale rozum mi odebrało i wsadziłam cała reke do wrzątku . Pomyliłam sobie garnki . Cudem nic mi sie nie stało bo momentalnie włozylam reke do zimnej wody .W kuchni trzeba bardzo uwazac bo do nieszczescia moze dosc bardzo łatwo

Tobie Dorotko również życze Wesołych, spokojnych świąt spędzonych w gronie najblizszych
Pozdrawiam serdecznie

Autor: renataz36
Data: 2009-04-09 08:17:41

Zawsze robię w surowym makaronie. Polecam przepis Aleex na canelloni, jest wspaniały

Autor: Krystyna911
Data: 2009-04-09 10:43:46

Zawsze robię z surowym makaronem. Kupuję taki, gdzie pisze że nie wymaga wstępnego gotowania. Zawsze wyszedł tak jak potrzeba.

Autor: Paola_r
Data: 2009-04-09 11:09:13

Ja też z opcji suchego canelloni i suchej lasagni ;)
Swoją drogą, kusi mnie juz od jakiegoś czasu tak przyrządzone canelloni :
Canelloni - plaster miodu, z książki Jamiego Olivera "Gotuj z Oliverem" (zdjęcie pochodzi z książki)


W pieczeniu wygląda fajnie, ale mam wątpliwości, czy da się to potem jakoś foremnie wyciągnąć z naczynia i estetycznie (nie jako mieszaninę kawałków cannelloni z sosem) podać ?
Ktoś próbował już może takiego sposobu ?

Autor: agik
Data: 2009-04-09 11:09:31

Robię z suchego.
Kiedyś podgotowałam i połamały mi sie rury, a poza tym- nie umiałam nadziać.
Teraz już robię wyłacznie z suchego, pamiętając tylko o tym, zeby na spodzie i na wierzchu był sos.

Autor: AsiulkaPINK
Data: 2009-04-09 15:02:24

W kraju makaronu czyli Italii, w ktorym obecnie przyszlo mi mieszkac makaronu na lasagne i canelloni nie gotuje sie przed zapiekaniem, wazne aby nie brakowalo mu sosu pomidorowego, beszamelu no i oczywiscie parmezanu. Sosy wchlona sie do makaronu podczas zapiekania i napewno nie bedzie twardy. Wesolych Swiat dla wszytkich :)

Autor: Pola42
Data: 2009-04-09 16:03:04

Nauczona przez rodzinkę z południa tez właśnie tak robię. Nie podgotowuję płatów lasagne ani canelloni, tylko robię je w sporo wiekszym naczyniu podlewając obficie sosem od dołu i góry :)

Autor: Kluko
Data: 2009-04-09 16:37:01

Ja zawsze wkładam do suchego makaronu. Tak samo robie z lasagną:)

Autor: anna702
Data: 2009-04-09 19:16:13

Kwestia gustu, jesli ugotujesz (1 min. w solonej wodzie) bedzie wilgotnniejsze danie, jesli zrobisz na sucho pamietaj zeby sos byl bardzo lejacy...obydwie metody sa poprawne...pozdrawiam

Autor: aga_s
Data: 2009-04-17 11:45:22

trzeba go najpierw ugotować,
jest fajny przepis na taki makaron ze szpinakiem na http://mocsmaku.pl/przepisy_sowa.php?id=18
polecam, naprawde fajne!

Data: 2009-04-17 11:55:15

Reklamy tu sa platne zachecam za zaznajomienie sie z regulaminem strony.

Wyjec

2015-07-02 13:03:01
Gluba666
znalazłem :) http://wielkiezarcie.com/recipes/30007155
2015-07-02 13:03:31
Gluba666
nie wiem czy fajne bo nie robiłem :)
2015-07-02 13:08:54
mggi63
mam w swoich przepisach podobną i polecam jest bardzo smaczna a ja robie zawsze z podwójnej porcji bo u mnie schodzi ta sałatka :)
2015-07-02 13:09:12
mggi63
oczywiście dla tych co lubia buraczki :)
2015-07-02 13:10:14
mggi63
http://wielkiezarcie.com/recipes/30110952
2015-07-02 13:32:20
Gluba666
ja bardzo lubię buraczki, wczoraj miałem do łobiadu zasmażane na maśle podane do ziemniaków i strogonowa :)
2015-07-02 13:40:16
mggi63
ja dzisiaj mam do obiadu do szyneczki w sosie mniammm:)
2015-07-02 13:41:12
mggi63
moje dziecię szczególnie pochłania buraczki :)
2015-07-02 13:42:34
Dżanina Fonda
a ja dzisiaj nie mam! ale na zimę też robię, chyba z tego przepisu co mggi
2015-07-02 13:44:52
Dżanina Fonda
chyba z tej.... ale komentarza dlaczego nie dałam?
2015-07-02 13:45:00
Dżanina Fonda
http://wielkiezarcie.com/recipes/30011365
2015-07-02 13:49:53
mggi63
bo Ciebie trzeba gonic bys dodała :) zapominalska!
2015-07-02 13:50:57
Dżanina Fonda
łojtam, łojtam! :>
2015-07-02 13:51:12
mggi63
ten przepis stary jak świat...
2015-07-02 13:52:56
mggi63
niii ma łoj tam
2015-07-02 13:53:12
mggi63
zbieram sie do domku...narka :)
2015-07-02 13:56:41
Dżanina Fonda
pa pa
2015-07-02 21:00:54
megi65
Witam wieczorem
2015-07-02 21:01:25
megi65
Podróż i pogoda ok
2015-07-02 21:23:01
mggi63
dobranoc... z migrenką ;-)
2015-07-03 05:21:38
megi65
Dzień dobry z pięknym świtem za oknem
2015-07-03 05:22:11
megi65
Na to już dzień na calego
2015-07-03 05:22:30
megi65
Szkoda mieć oczxy zamknięte
2015-07-03 06:11:50
agusia040675
dzień dobry wszystkim
2015-07-03 06:12:25
Dżanina Fonda
Hejka! Jakiż piękny dzień - ostatni przed urlopem. :)))))
2015-07-03 06:15:55
agusia040675
Dżanino udanego urlopu życzę
2015-07-03 07:18:43
mggi63
dzień dobry :))))
2015-07-03 09:02:28
Dżanina Fonda
Dziekuję, Agusiu
2015-07-03 10:19:11
mggi63
mi nie podziękowałaś wczoraj :(
2015-07-03 10:19:41
mggi63
jak mogłaś???
2015-07-03 10:28:40
as
Witam. W niedzielę dzieci wyjeżdżają na tydzień. My wyjeżdżamy w poniedziałek.
2015-07-03 10:33:24
mggi63
as i dokad jedziecie? aleee super ! :)
2015-07-03 10:36:32
as
Krynica zdrój i może Poronin
2015-07-03 10:37:03
mggi63
fajnie :)
2015-07-03 10:42:12
dorotaibasia
dzień dobry:)
2015-07-03 10:43:06
dorotaibasia
ktoś polecał kiedyś stronkę z dokładna prognozą pogody (smakosia?) kojarzycie?
2015-07-03 10:44:46
Gluba666
Dzień dobry :)
2015-07-03 10:44:57
Gluba666
wetteronline.de
2015-07-03 10:45:25
Gluba666
prognoza pogody przeważnie trafiona :)
2015-07-03 10:48:08
Dżanina Fonda
Mggi, mggi, mggi!!!!! Wybacz mię! Dziękujęęęęęę!!!!!!! :)
2015-07-03 10:49:22
Dżanina Fonda
a ja polecam meteo.pl masz tam wszystkie parametry
2015-07-03 10:54:40
mggi63
wybaczam Tobie tym razem :)
2015-07-03 11:20:28
Beata500
Witam
2015-07-03 11:20:54
Beata500
od bladego światu poirę kołdry , poduszki, jak leci
2015-07-03 11:23:24
mggi63
chyba pralka pierze? :)
2015-07-03 11:24:06
Gluba666
to ja też życzę Tobie Dżanino udanego urlopu :)
2015-07-03 12:19:30
Dżanina Fonda
Mggi - jakbym słyszała swojego męża! :((((
2015-07-03 12:19:53
mggi63
:D
2015-07-03 12:19:59
Dżanina Fonda
Gluba... a ja bardzo serdecznie dziękuję, z całego mojego zepsutego serduszka! :>
2015-07-03 12:24:27
mggi63
oj nie jest takie zepsute :))))
2015-07-03 13:31:31
dorotaibasia
Gluba, dziekuję :)
2015-07-03 18:49:58
Dżanina Fonda
człowieki, jak się gotuje na parze to kiedy się soli? jak się ułoży warzywa w sicie czy można dopiero po? bo ja nie mam zielonego pojęcia
2015-07-03 19:09:00
Bahati
Dopiero po :)
2015-07-03 19:27:37
Dżanina Fonda
dzięki, to kiepsko bo Słońce tego nie zje :((((
2015-07-03 20:47:49
as
ja solę na początku ale trochę soli ucieka otworami
2015-07-03 20:51:46
megi65
Witam wieczorem
2015-07-03 20:52:22
megi65
AS udanego wypoczynku
2015-07-03 20:52:38
Dżanina Fonda
as, czyli poukładane warzywa, surowe?
2015-07-03 20:52:39
megi65
Dobrej nocy
2015-07-03 20:53:44
Dżanina Fonda
bo ja dzisiaj pierwszy raz w życiu gotowalam sobie marchewkę, nie byłam pewna co i jak, mnie smakowała i bez soli
2015-07-03 21:00:56
mggi63
warzywa mają w sobie sole mineralne i podczas pieczenia czy duszenia wydzielają i nie koniecznie trzeba solic chyba,że ktoś nie umie inaczej jeść
2015-07-03 21:04:53
mggi63
ja lubię marchewkę przyprawioną ziołami prowansalskimi,uduszoną mniam :-)
2015-07-03 21:30:24
as
bez soli nie zjemy
2015-07-03 21:31:17
as
owszem jest aromatyczne ale nie słone więc surowe solę bo posolenie po ugotowaniu to nie to samo dla mnie
2015-07-03 21:31:38
as
megi dziękuję
2015-07-03 21:36:37
mggi63
dobranoc :-)
2015-07-03 21:36:43
Dżanina Fonda
as, dzięki, własnie o to mi chodziło!
2015-07-03 21:37:14
Dżanina Fonda
mggi - no właśnie "ktoś" nie potrafi bez soli, z czym od lat walczę... jak z wiatrakami
2015-07-03 21:37:36
Dżanina Fonda
moje dziecko własnie jadło bób ze swoim kotem..
2015-07-03 21:38:06
Dżanina Fonda
przerażające, ile to stworzenie potrafi bobu w siebie władować!! (kot a nie Młoda)
2015-07-03 21:38:24
Dżanina Fonda
tym bardziej przerażające, że śpi u mnie w pokoju....
2015-07-03 21:38:40
Dżanina Fonda
przewiduję niespokojną noc :D
2015-07-03 21:39:25
Dżanina Fonda
dobra, wskakuję do łóżka i czekam na Słońce Moje....
2015-07-03 21:39:38
Dżanina Fonda
może nie odlecę zanim wróci z pracy
2015-07-03 21:40:31
Dżanina Fonda
oczywiście o ile nie zasłabnę od kocich bąków!
2015-07-03 21:40:52
Dżanina Fonda
dobrej nocy wszystkim :)
2015-07-04 02:04:51
Bahati
Dobranoc :)
2015-07-04 02:21:53
ekkore
Hej!
2015-07-04 02:25:09
ekkore
Już śpicie wszyscy pewnie. Ja wazywa na parze solę jak as - przed gotowaniem. Nie cierpię solenia po - bo wyczuwam sól jako osobny składnik i mi przeszkadza, czasami podrażnia gardło (zastanawiam się czy można mieć uczulenie na sól). Posypuję warzywa po wierzchu - albo z łapy, albo z solniczki. One nie są słone jak normalnie - ale dla mnie ta ilość wystarcza dla uwydatnienia smaku, pozbycia się bezpłciowości
2015-07-04 06:45:49
mggi63
dzień dobry :-)
2015-07-04 07:00:47
megi65
Witam w słoneczny poranek
2015-07-04 07:02:26
megi65
I myk dalej ,szkoda dnia na maznie palcem po klawiaturce
2015-07-04 07:02:57
megi65
Przyjemności wszelakiej
2015-07-04 09:27:32
Bahati
Dobry :)
2015-07-04 09:27:55
Bahati
Myjuz o 8 bylismy po godzinnym spacerze :)
2015-07-04 09:35:10
Gluba666
Dzień dobry :)
2015-07-04 10:57:22
Dżanina Fonda
helol
2015-07-04 10:58:13
Dżanina Fonda
a my o 8 siedzieliśmy w 4 w jeziorze :P
2015-07-04 11:18:53
Gluba666
a my o 8 siedzieliśmy w makdonaldzie, a po śniadaniu zakupy w lidlu z okazji tygodnia francuskiego :P
2015-07-04 11:19:15
Gluba666
kupiłem dużo różnych serów m.in. :)
2015-07-04 11:19:49
Gluba666
będzie jakiś quiche, jeszcze do końca nie wymyśliłem :)
2015-07-04 14:15:06
ekkore
A ja dopiero co wstałam... Córka obudziła telefonem - bo jej się zapomnialo, że dzisiaj sobota. Od wczoraj wolne - dzień Niepodległości. Wieczorem fajerwerki - mieliśmy oglądać z balkonu, ale osy zajęły nasz balkon, całkiem spore gniazdo już wybudowały. A że upał, okna pozasłaniane, to nikt nie wychodził
2015-07-04 14:15:56
ekkore
I nie widział co się święci. To już kolejne gniazdo w tym roku. W poniedziałek pewnie przyjdzie obsługa i usunie, jak i poprzednie
2015-07-04 14:16:34
ekkore
Pora na śniadanie. Dzisiaj pancaksy z owocami, jogurtem i bitą śmietaną
2015-07-04 22:15:37
as
o godz 8 toja spałam
2015-07-04 22:15:44
as
dzieci spakowane
2015-07-04 22:16:01
as
jutro po obiedzie wyjeżdżają na tydzień
2015-07-04 22:37:46
mggi63
no i niech jadą :)
2015-07-04 22:37:55
mggi63
i Wy też :)
2015-07-04 22:38:20
mggi63
wypoczywajcie i wykorzystujcie wolne chwile :)
2015-07-04 22:39:06
mggi63
to miałas roboty z wyprawieniem ich ...poprac...poprasowac...spakować...
2015-07-04 22:39:26
mggi63
kurcze galimatias :))
2015-07-04 22:39:41
mggi63
dobranoc :)
2015-07-04 22:41:27
as
trochę to trwało. Jeszcze jutro buty muszę spakować
2015-07-04 22:42:05
as
3 waliski
2015-07-04 22:42:24
as
walizki
2015-07-04 22:53:22
as
jutro my się pakujemy
2015-07-04 22:56:02
as
dobranoc
2015-07-05 06:11:43
Dżanina Fonda
Witam. Znowu pięknie :))))
2015-07-05 07:19:53
Beata500
Witam. Piekny dzień mamy.
2015-07-05 08:39:45
mggi63
dzień dobry :)
2015-07-05 08:40:12
mggi63
piękny ale upalny...dla mnie niezbyt piekny :)
2015-07-05 08:41:14
mggi63
Beatko jak tam kociątak znalazły się?
2015-07-05 08:41:37
Gluba666
Dzień dobry :)
2015-07-05 09:49:41
Beata500
mgii, nie znalazł siś. Ale przychodzi matka do jedzenia i jeszcze jakiś kot . Wyglada na to , że zrobiałam stołówkę dla obcych kotów.
2015-07-05 09:50:55
Beata500
nie wyjadają do końca, więc doszłam do wniosku, że nie są tak bardzo głodne, czyli mają gdzieś dom
2015-07-05 11:27:19
Dżanina Fonda
mggi, to dobrze, że wolny... gorzej jutro tym, co w pracy
2015-07-05 12:06:55
Beata500
Dżani, mnie w pracy taka tempuratura nie przeszkadza , powiem więcej , jest mi wtedy cieplutko
2015-07-05 12:24:28
Dżanina Fonda
a ja nie znoszę wysokich temperatur
2015-07-05 12:25:33
Dżanina Fonda
dzisiaj to już jestem wymoczona w jeziorze, siedzę w cieniu i jem owoce :)))
2015-07-05 12:29:27
mggi63
Beatko bo pewnie sobie upolują coś :-)
2015-07-05 12:30:51
mggi63
ja jutro do pracy ale okna mam od strony zacienionej a zanim sie rozbuja to ja do domku o 14 :-D
2015-07-05 12:31:14
mggi63
ale dlamnie masakra taki upał
2015-07-05 12:31:43
mggi63
Dzani dobrze Ci na wodą :-)
2015-07-05 15:58:25
dorotaibasia
dzień dobry:)
2015-07-05 15:59:58
dorotaibasia
chylę czoła przed tymi którzy muszą pracowac przy takiej pogodzie
2015-07-05 16:00:19
dorotaibasia
ja ledwo dycham siedzac w domu :(
2015-07-05 16:21:28
Beata500
ja też nie lubię takich temeratur, ale ja w pracy mam na ogół bardzo zimno , a jestem zmarzluchem .
2015-07-05 19:59:56
mggi63
jak tam kochani żywotność? ;-)
2015-07-05 22:34:46
megi65
wróciłam do domowych pieleszy ...
2015-07-05 22:35:18
megi65
po drodze jak zwykle jagody zakupione .... dziewczyna ujęła mnie odpowiedzią ..
2015-07-05 22:35:59
megi65
''zbieram na życie, mam brata niepełnosprawnego ..'' .. dostała pre zeta więcej ...
2015-07-05 22:36:11
megi65
jutro jagodowe ciacho ...
2015-07-05 22:37:08
megi65
i oczywiście jeszcze zdążyliśmy kupić pyszne czereśnie, pogawędką z hodowcą czerśniowego sadu gratis...
2015-07-05 22:37:26
megi65
cudownie soczyste, słodkie ...
2015-07-05 22:37:52
megi65
pranko recznie na balkonie , maszynowe w maszynie ...
2015-07-05 22:38:35
megi65
ooo wyczaiłam fajne jedzonka na tarsie do Koszalina i w samym Koszalinie ..
2015-07-05 22:40:05
megi65
as nie zapomnij o .. drobiazgach, bo to czasem one decydują o udanym wyjeżdźie ..
2015-07-05 22:40:28
megi65
szkoda ,ze nie lecicie nad wielką wodę .. bardzo przyjemnie ..
2015-07-05 22:40:44
megi65
Lea .. dobrego wieczoru ...
2015-07-05 22:41:33
Lea2
Witam wieczorkiem :)
2015-07-05 22:41:54
megi65
dotarliśmy szczęśliwie .... pod Piłą była stłuczka 3 aut ..ruch wahadłowy ... ale ogólnie ok ..
2015-07-05 22:42:38
megi65
mase polizei w oznaowanych i nie oznakowanych autkach ..
2015-07-05 22:42:40
Lea2
Dzięki meguś i wzajemnie miłego wieczorku ...
2015-07-05 22:42:58
megi65
trochę wariatów na 1 kole cyklistów ...
2015-07-05 22:43:37
megi65
zmykam pod prysznic ...a Ty .. lulu .. jutro musisz być fit ..
2015-07-05 22:44:33
megi65
dobranoc.... kolorowych snów .. ))
2015-07-05 22:44:51
Lea2
ja już poleguję i piszę z łóżeczka...
2015-07-05 22:46:48
Lea2
całe szczęście, że dojechaliście bez problemów do domu...
2015-07-05 23:37:59
Lea2
Dobranoc :)
    megi65: trochę wariatów na 1 kole cyklistów ...
    megi65: zmykam pod prysznic ...a Ty .. lulu .. jutro musisz być fit ..
    megi65: dobranoc.... kolorowych snów .. ))
    Lea2: ja już poleguję i piszę z łóżeczka...
    Lea2: całe szczęście, że dojechaliście bez problemów do domu...
    Lea2: Dobranoc :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63875 przepisów
1213 artykułów
261837 opinii
537583 wypowiedzi na forum
144193 zdjęć
70485 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij