Jesteś tutaj: Strona główna / Forum / Kuchenne porady / Sprawdzony przepis na babkę gotowaną-poszukuję

Forum

Sprawdzony przepis na babkę gotowaną-poszukuję

Autor: beata1
Data: 2010-02-17 08:28:10

Witam i pytam jak wyżej szukam sprawdzonego przepisu na babkę gotowaną w takiej specjalnej foremce zamykanej gdyż dwukrotnie poniosłam klęskę.,było niedogotowane ciasto w środku i bardzo się sypało po bokach.

Autor: bogdzia
Data: 2010-02-17 10:42:12

Zaraz odszukam w swojem przepisowej szufladzie i ci napiszę. Mnie się zawsze udaje. Proszę poczekaj odezwę się.
Już go mam i tak:
1 kostka margaryny
6 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki tortowej
1 szklanka mąki ziemniaczanej
czubata łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
aromat (ja lubię rumowy) kilka kropli
Ucieram margarynę z cukrem i pojedyńczo wbijam jajka. Potem wsypuję stopniowo mąkę (wymieszaną z proszkiem do pieczenia) i dodaję aromat. Po wymieszaniu odbieram 1/3 ciasta i dodaję kakao. Do wysmarowanej formy i posypanej bułką tartą wykładam ciasto jasne i na wierzch kładę ciasto ciemne (ono jest cięższe i gęściejsze więc podczas gotowania zacznie opadać na dno formy) i lekko łyżką ruchem obrotowym mieszam kolory ciasta.
Ciasto gotuję 1 godzinę i 15 minut. Po ugotowaniu wyjmuję z wody i zdejmuję pokrywę aby stygło. Wyjmuję z formy po wystudzeniu i posypuję cukrem pudrem lub robię polewę czekoladową(częściej )

Autor: monciakrk
Data: 2010-02-17 11:27:18

Bogdzio wielkie ale to wielkie dzięki że zechciało Ci się przepisać ten przepis tyle kasy dałam za foremkę i leży bo na wstępie się zniechęciłam, dzis prawdopodobnie próba tego przepisu.

Autor: bogdzia
Data: 2010-02-17 11:40:29

Podziel się potem wrażeniami.  Włóż tę formę do garnka z wrzącą wodą i ustaw tak aby lekko bąblowała. Dobierz taki garnek aby forma stała stabilnie i przykryj pokrywką. Przyjemnego gotowania. Pozdrawiam

Autor: monciakrk
Data: 2010-02-17 11:54:11

Ile gotuje się taka babke?

Autor: monique21
Data: 2010-02-17 12:09:38

bogdzia napisała - 1godzinę i 15minut
czytanie ze zrozumieniem się kłania ;)

Autor: beata1
Data: 2010-02-17 11:57:18

Warto by było Bogdziu umieścić przepis w przepisach aby się gdzieś nie zawieruszył?

Autor: bogdzia
Data: 2010-02-17 12:16:32

Może tak zrobię.

Autor: beata1
Data: 2010-02-17 12:50:41

Babeczka już się gotuje tylko przez pomyłkę do połowy dodałam kakao mam nasdzieję że to jej nie zaszkodzi.

Autor: beata1
Data: 2010-02-17 14:22:38

Babka wyszła super może uda mi się wstawić fotki .

Autor: bogdzia
Data: 2010-02-17 14:37:15

Cieszę się, że udana ta baba. A teraz najważniejsze, jak degustacja, proszę napisz. Pozdrawiam

Autor: beata1
Data: 2010-02-17 14:54:24

Tak wygląda moja baba gotowana to takie preludium przed świętami.Nie sypie się tak jak poprzednie i w smaku świetna dziękuję Bogdziu jeżeli wpiszesz przepis to mozesz wstawić fotki.Pozdrawiam.

Autor: bogdzia
Data: 2010-02-17 15:07:35

Piękna ta baba. Gratuluję

Autor: momik
Data: 2010-02-19 20:42:50

Gratuluję :) napiszcie mi prosze coś więcej na temat foremki do takiej babki, bo mnie zainspirowałyście, a właściwych utensyliów brak :)

Autor: bogdzia
Data: 2010-02-20 09:29:47

Tak naprawdę to teraz nie wiem jakie one obecnie mają rozmiary i kształty, bo swoją mam już z 15 lat. Po tej babie ugotowanej przez beatę1 widzę, że moja jest bardziej stożkowata. Ale ta jej też jest fajna. Pewnie kupic ją można w sklepach z agd. U mnie taka baba gotowana, po odpowiednim ustrojeniu jest ozdobą stołu wilkanocnego. Do otworu w środku baby zawsze wkładam gałązki bazi i kwitnącej forsycji. Pięknie wygląda. Pozdrawiam

Wyjec

2015-05-05 21:06:39
janeczka669
jestem " podarta", obita, "popruta" i mam nadzieję, że to już konieć:)
2015-05-05 21:06:48
Bahati
Luciano ( maz kolezanki) bedzie najprawdopodobniej operowany, cos z kregoslupem
2015-05-05 21:07:21
Bahati
Ale oni sami jeszcze nic nie wiedza, bo lekarze jeszcze nic nie wiedza, wiec ostatecznie nie wiem nic i ja.
2015-05-05 21:07:59
Bahati
Co to sie dzis z toba dzialo?!
2015-05-05 21:09:04
janeczka669
uuu to poważna sprawa
2015-05-05 21:11:17
janeczka669
doktory " spruły" mi szwy, nadziała się na szpikulec i poobijałam nogi o taczki, sierota jak nic :(
2015-05-05 21:12:27
janeczka669
tylu przypadków w jeden dzień nie miała nigdy
2015-05-05 21:12:52
janeczka669
wolałbym kumulację w totka :):):)
2015-05-05 21:17:05
Bahati
Tez bym wolala :)
2015-05-05 21:19:31
janeczka669
:)
2015-05-05 21:19:54
janeczka669
idę spać, pora zakończyć ten " ciekawy " dzień
2015-05-05 21:20:06
janeczka669
dobrej nocy wszystkim życzę
2015-05-05 21:22:00
Bahati
Spij dobrze :)
2015-05-06 07:12:19
mggi63
dzien dobry:)
2015-05-06 07:12:27
mggi63
parno i duszno....
2015-05-06 07:47:02
mggi63
jezeli chodzi o ciasta drożdżowe to u mnie nie jadają a ja z kolei nie jestem wyrywna do ich tworzenia....
2015-05-06 07:47:42
mggi63
owszem zrobie ale jak sie przy nim duzo nie robi czyli drozdzowe tzw.nocne....:D
2015-05-06 07:49:23
mggi63
Beatko,moja mama na pierogi ciasto to na oko zagniata....i super zawsze....czasami ja proszę bo moje ręce nie nadaja sie do takich prac....
2015-05-06 07:49:42
mggi63
ciasto miekkie...super plastyczne....:)
2015-05-06 07:50:19
mggi63
kiedyś dałam jej przepis swój ale gdzie tam dalej wróciła do swojego "na oko" :D
2015-05-06 08:26:53
megi65
dzien dobry ... pochmurny i po desszczowy ..
2015-05-06 08:27:01
megi65
w nocy fajnie padało ....
2015-05-06 08:27:34
megi65
po drożdzowym jest tylko mały ślad .....
2015-05-06 08:27:49
iwciaG
doberek po nieobecności.....:))
2015-05-06 08:28:01
megi65
małgoś .. ''u mnie '' też nie jedzą .. ale ja lubie ciasto drożdżowe .... zganiatać ..
2015-05-06 08:28:37
megi65
a wyrabianie to sama przyjemność ... nigdy żadnymi hakami czy maszynami ...
2015-05-06 08:29:14
megi65
dotyk kuli drożdżowej , której nadajesz kształ i smak .. to jest to .. :DD
2015-05-06 08:35:31
megi65
ale młodzi albo nie lubią albo boją sie drożdzy w kuchni ....
2015-05-06 08:35:52
megi65
a to taka fajna zabawa ... prawda bahati ..
2015-05-06 08:36:29
megi65
Beatka ... post od wczoraj .... nieprzeczytany ..
2015-05-06 08:36:50
megi65
no własnie teraz Iwka .. tłumacz sie gęsto ....
2015-05-06 08:37:09
megi65
gdzie zanikłaś nam ?
2015-05-06 08:37:44
megi65
a Dżanna gdzie jest ... zparacowana ?
2015-05-06 08:50:01
mggi63
tak przyjemnośc jak sie ma rączki sprawne....:)
2015-05-06 08:50:15
mggi63
teraz młodzi sa wygodni....
2015-05-06 08:50:46
mggi63
byle szybciej....łatwiej....i przyjemnie:)
2015-05-06 08:51:12
mggi63
Dżani ma zapewne pilna robótkę
2015-05-06 08:51:22
mggi63
zajrzy potem....
2015-05-06 08:52:16
mggi63
Iwcia to tylko doberek robi i myka.....ale dobrze,ze przynajmniej sie przywita :)
2015-05-06 09:07:12
Lea2
Dzień dobey :)
2015-05-06 09:09:03
Lea2
ja tż zagniatam ciasta wszelakie tylko własnymi rączkami... :)
2015-05-06 09:10:43
matani
jestem na 3 sekundy :) witajcie wszyscy, szczególnie mggi63 :) dzięki tobie poczułam się młodo :P Ja drożdżowe tylko hakami, bo nie mam czasu :P
2015-05-06 09:13:14
Lea2
teraz każdy zapracowany i szybko umyka, ja też tylko na maleńką chwilinię... :)
2015-05-06 09:13:26
iwciaG
tak nawijacie w sensie wyyjjeecie, że nie sposób Was poczytać..... się oczywista jak jestem witam:))
2015-05-06 09:14:18
iwciaG
a teraz lecę na zakupy i potem pierogi ze szpinakiem na komunię i ruskie na dziś robić....:))
2015-05-06 09:15:09
iwciaG
urwanie tyłka mam, bo synuś w niedzielę ,,komuniuje"
2015-05-06 09:17:55
iwciaG
Po komunii się poprawię z frekfencją:))
2015-05-06 09:26:29
mggi63
matani ! A cóż ja takowego zrobiłam??? :D
2015-05-06 09:27:52
mggi63
Iwciu łoooo matulu to Ty masz roboty ogrom.....
2015-05-06 09:28:16
mggi63
to szykuj tam....szykuj....:)
2015-05-06 10:11:30
Beata500
Witam,
2015-05-06 10:12:37
Beata500
Megus już przeczytane. Ale ja dopiero włączyłam komputer. Dzisiaj pracuję od 14.oo , więc nawet nie zaglądałam .
2015-05-06 10:13:02
Beata500
mggi, ja na pierogi tez robię na oko
2015-05-06 10:13:44
Beata500
u mnie dzisiaj deszczy, w nocy lało i błyskało się . Ale teraz powietrze takie świeżutkie
2015-05-06 10:13:54
Gluba666
Dzień dobry :)
2015-05-06 10:14:05
Beata500
nie posiedzę, bo zaraz wybywam na zabiegi
2015-05-06 10:30:07
Dżanina Fonda
Witam, człowieki. :)
2015-05-06 10:30:39
Dżanina Fonda
Dałam ciała rano i przyjechałam do pracy bez ani jednego klucza "służbowego".... gupia jakaś jestem
2015-05-06 10:30:55
Dżanina Fonda
przeprowadzałam się do innej torebki no i nie pomyślałam...
2015-05-06 10:31:36
Dżanina Fonda
a teraz siedzę i "dziubię" dokumentację
2015-05-06 10:32:09
Dżanina Fonda
ale będę zaglądała... w najbliższym czasie mam strasznie napięty harmonogram służbowo-prywatny
2015-05-06 12:58:22
megi65
ale fajna pogoda ..... ciepło - pochmurnie ..
2015-05-06 12:58:40
megi65
Dorocia ... przepraszam byłam w domu ale od ..prysznicem ..
2015-05-06 12:59:01
megi65
czułąm ,ze to Ty .... poprawe się nastepnym razem jak będę ...
2015-05-06 12:59:11
megi65
lece na rower i do city ....
2015-05-06 13:57:56
Bahati
Czesc :)
2015-05-06 13:58:49
Bahati
Upal jak zaraza, zakupy juz zrobilam, wyspacerowalam sie, teraz wyszykuje Mlode na wycieczke do strazakow i smigam na kawe z Ryska i Stefanem.
2015-05-06 13:59:26
Bahati
Na dzien mamy, zeby sie w nd nie przemeczyc beda golabki, kremowki i lazania wiosenna, ktora jest moim mistrzostwem swiata
2015-05-06 14:00:36
Bahati
Czyli wszystko moge przygotowac dzien wczesniej, w niedziele w porze obiadu tylko wrzucic pierwsze i drugie danie do piekarnika delektujac sie przystawka i dobrym winem.
2015-05-06 14:39:40
megi65
lazania wiosenna .... ale smacznie brzmi ..
2015-05-06 15:01:17
Bahati
I jest pyszna. Lekki sos beszamelowy z pecorino, zblanszowane szparagi, zielony groszek i mlody, wyluskany bob, kazda warstwa posypana parmezanem, nacwierzchu swiezutenka mozzarella. Cudo. I swiezy, prosto z malenkiego sklepiku, w ktorym go robia, makaron.
2015-05-06 15:21:04
Gluba666
ojjj mniam :)
2015-05-06 15:28:21
Bahati
Zaraz sie zabieram za ciasto francuskie, taniej zdecydowanie zrobic niz kupic, zwlaszcza, ze najlepsze maslo teraz za pol ceny. :)
2015-05-06 16:44:33
janeczka669
Witam popołudniowo:)
2015-05-06 16:45:12
janeczka669
pochmurno, duszno niemozebnie i jakoś nic się skroplić nie chce:)
2015-05-06 16:47:46
janeczka669
tylko sie z głową nakryć ........
2015-05-06 18:12:24
Bahati
U mnie dwa najmlodsze stwory spia :) jeden na kanapie drugi obok na podlodze
2015-05-06 18:33:35
Beata500
cały dzien było rześko, a teraz robi się duszno. Poszłam na spacer z psami i po drodze musiałam się rozbierać
2015-05-06 18:34:48
Beata500
Rudolf wykąpał się w stawie, a Maxi chyba nie zuważyła rowu i też się zmoczyła
2015-05-06 18:41:40
olaala
Łoj...łoj..beti a ty rów zauważyłaś? Czy tak jak maxi? rów...zaliczyłaś?
2015-05-06 19:05:21
Beata500
wieczór mamy cudny , zobaczymy może i jutzrejszy dzionek będzie taki
2015-05-06 19:22:27
Dżanina Fonda
Wieczorne heloł
2015-05-06 19:22:40
Dżanina Fonda
u nas było rano cudne słoneczko a potem lało
2015-05-06 19:23:37
Dżanina Fonda
ale w przerwach dałam radę posadzić kwiaty, m.in. nowe odmiany moich ukochanych fuksji :)))))
2015-05-06 19:23:59
Beata500
Dżani, cos mi się wydaje, że u nas będzie lało w nocy
2015-05-06 19:25:26
Dżanina Fonda
w sumie niech leje i u nas:))
2015-05-06 19:25:59
Dżanina Fonda
Beatko, co do kąpieli to mam wrażenie, że pierwsze lato, kiedy nie będę musiałam moczyć się jak żaba, żeby Hyrny pływał
2015-05-06 19:26:15
Dżanina Fonda
pcha się do wody na potęgę, nawet temp. mu nie przeszkadza
2015-05-06 19:27:06
Dżanina Fonda
niestety, dzisiaj rozpoczął sezon gubienia kłaków, trudny okres przede mną
2015-05-06 19:27:37
Beata500
wiesz, jak Rudi był młodym psem, to jeszcze jak były kry na stawie to pływał. Raz nawet zachorował wtedy , bo wylazł z cielego domu i prosto do stawu.
2015-05-06 19:29:24
Dżanina Fonda
znaczy - mors!
2015-05-06 19:29:59
Dżanina Fonda
ja sobie pochlebiam, że swojego ja nauczyłam - w sensie, że podhalany to się raczej do wody nie garną
2015-05-06 19:30:28
Dżanina Fonda
jak mieliśmy go wziąć to mąż marudził, że to nie jest pies do domu i do miasta...
2015-05-06 19:30:49
Dżanina Fonda
ja stwierdziłam, że każdy pies jest taki jak się go wychowa i ukształtuje..
2015-05-06 19:30:57
Dżanina Fonda
no i miałam rację, :)))
2015-05-06 19:30:57
Beata500
widzisz, Ty kaczka , to i pies chce się przypodobać
2015-05-06 19:31:38
Dżanina Fonda
Beata - ja kaczka przez niego... bo musi pływać a nie żebym ja taka miłośniczka była porannego moczenia się w wodzie
2015-05-06 19:32:02
Dżanina Fonda
bo twoje to chyba zdecydowanie wodolubne
2015-05-06 19:32:12
Beata500
no to obopulna korzyść
2015-05-06 19:32:38
Dżanina Fonda
kurde, zła jestem... poszła mi dzisiaj w p*** 16-gigowa karta w telefonie, wszystkie zdjęcia Wrrrr
2015-05-06 19:33:22
Dżanina Fonda
a ja, głupia c**** nawet ich sobie nie zgrałam do kompa 2xwrrrr
2015-05-06 19:38:47
Beata500
oj, zdjęć szkoda
2015-05-06 19:38:58
Beata500
Dżani napisałam Ci PW
2015-05-06 19:46:21
Dżanina Fonda
a ja odpisałam
2015-05-06 19:46:38
Dżanina Fonda
kochani, spadnę już bo się byle jako czuję
2015-05-06 19:46:45
Dżanina Fonda
miłych o owocnych snów
2015-05-06 19:47:09
Dżanina Fonda
"smacznego" dymka - ja paląca-nawrócona :)
2015-05-06 19:47:15
Dżanina Fonda
dobrej i spokojnej
2015-05-06 19:53:13
Beata500
a ja jakoś nie mogę się nawrócić .Miłych snów.
2015-05-06 20:38:09
Bahati
Halo :) wrocilismy zecspaceru, towarzystwo g
2015-05-06 20:38:24
Bahati
Glodne jak wilki :)
2015-05-06 20:48:40
Bahati
Francuskie drugi raz zlozone
2015-05-07 05:54:11
Dżanina Fonda
Dzień wszystkim dobry.
2015-05-07 05:54:25
Dżanina Fonda
Gorąca herbatka figowa.
2015-05-07 07:03:56
iwciaG
doberek:))
2015-05-07 07:05:30
iwciaG
sprawdzam pogodę i synusia zestresowanego na autobus odprowadzam.... Dziś jedzie na konkurs o UE.....
2015-05-07 07:07:31
megi65
witam porannie ...
2015-05-07 07:08:03
megi65
iwcia ..... ''nic się nie dzieje ..'' tak powtarzaj synciowi ..
2015-05-07 07:08:23
megi65
Dżani za figę dziekuje ...
2015-05-07 07:09:00
megi65
miło ,że nie marudzisz na prace ....
2015-05-07 07:12:11
megi65
a tutaj podejrzyj ciacho z beza i malinami ....
2015-05-07 07:12:36
megi65
to oczywiscie piekę dwa sztuki za jednym zamachem do piekarniaka ...
2015-05-07 07:13:06
megi65
ale to nie ciasto biszkoptowe tylko kruche lub ucierane jak robi Basia ..
2015-05-07 07:13:10
megi65
http://wielkiezarcie.com/recipes/30079258
2015-05-07 07:13:43
megi65
i chyba jutro machnę .. polecam ..pychota ..
2015-05-07 07:19:26
Beata500
Dzień dobry.
2015-05-07 07:19:55
Beata500
Ranek był chłodny , tak koło 5.00 zmarzłam, a teraz piekne słoneczko
2015-05-07 07:33:17
megi65
hej Beacia .. u mnie też ... słonko ..
2015-05-07 07:35:26
Beata500
megi, mozesz coś napisac w notatce w przeisie, albo sdytowac i od nowa zapisać?
2015-05-07 07:41:30
mggi63
dzień dobry:)
2015-05-07 07:42:15
mggi63
aaa to malinowe też się przymierzałam....ale zrobię kiedys tylko na biszkopciku:)
2015-05-07 07:43:16
Dżanina Fonda
megi, nie przypominam sobie, żebym marudziła na pracę????
2015-05-07 07:52:51
Dżanina Fonda
niby kiedy?
2015-05-07 07:53:21
Dżanina Fonda
u nas o 5 lałoooooo i chyba całą noc też, a teraz sie pieknie zrobiło
2015-05-07 08:01:38
megi65
a wczoraj ... czy przedwczoraj jak biduliłaś ,że musisz do pracy wstawać .. :DDD
2015-05-07 08:02:16
megi65
Beatka jasne ,że mogę .. tylko co mam poprawić ?
2015-05-07 08:02:22
mggi63
nom slicznie jest :)
2015-05-07 08:02:53
megi65
Dżanno .. ja ''zawodowa bezrobotna '' o 5.20 lub wcześniej oczki otwieram ..
2015-05-07 08:03:21
mggi63
tez nie czaje o co Beatce chodzi....;/
2015-05-07 08:03:28
megi65
no i śliczne burze nam się urodzą ....
2015-05-07 08:03:51
megi65
komu kawe .... ? z podgrzanym mleczkiem czy czarna ..
2015-05-07 08:05:01
Dżanina Fonda
Nie, megi, po pierwsze nie biduliłam, tylko zwyczajnie napisałam, a po drugie, że smutno mi bo ja wstałam a wszyscy pozostali śpią, dla mnie to zasadnicza różnica
2015-05-07 08:05:24
Dżanina Fonda
ale każdy odbiera po swojemu, nie mam na to wpływu
2015-05-07 08:05:46
Dżanina Fonda
i ja , tak jak ty, czy do pracy czy wolne - wstaję o 5, tak już mam
2015-05-07 08:06:45
Dżanina Fonda
a co to ma do "marudzenia na pracę" to już zupełnie nie wiem :?
2015-05-07 08:10:22
megi65
no co Ty taka poważna ...
2015-05-07 08:11:14
megi65
szybko .. uśmiechaj sie.... nawet jak wszyscy śpią ..:)))
2015-05-07 08:11:52
megi65
2015-05-07 08:27:58
Dżanina Fonda
ależ ja się zawsze usmiecham, tyle że jak coś piszę, to dokładnie to co mam na mysli
2015-05-07 08:33:47
megi65
i o to chodzi ... uśmiech i dustans do siebie .... :DD
    Dżanina Fonda: a co to ma do "marudzenia na pracę" to już zupełnie nie wiem :?
    megi65: no co Ty taka poważna ...
    megi65: szybko .. uśmiechaj sie.... nawet jak wszyscy śpią ..:)))
    megi65:
    Dżanina Fonda: ależ ja się zawsze usmiecham, tyle że jak coś piszę, to dokładnie to co mam na mysli
    megi65: i o to chodzi ... uśmiech i dustans do siebie .... :DD

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63734 przepisów
1212 artykułów
261020 opinii
535035 wypowiedzi na forum
142028 zdjęć
70324 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij