Jesteś tutaj: Strona główna / Forum / Kuchenne porady / Z czym podawać krokiety?

Forum

Z czym podawać krokiety?

Autor: monika0
Data: 2010-05-16 08:47:37

Witam. Krokietów w mojej kuchni nigdy nie było, nawet moja mama nigdy nie robiła. Chciałabym spróbować zrobić krokiety np: z kurczakiem lub innym farszem, ale nie mam pojęcia z czym się je podaje. Czy z chlebam i jakąś sałatką, czy może z sałatką bez chleba, a może z ziemniakami?

Autor: piszczalka
Data: 2010-05-16 09:01:07

U nas zawsze z barszczem czerwonym do popicia :)

Autor: jolka60
Data: 2010-05-16 09:36:20

Krokiety są potrawą,która nie potrzebujedodatków-może i ktos podaje coś do nich,przecież nie ma przeciwskazań.Najcześciej podawane są właśnie z barszczykiem czerwonym-do picia.Pasuje on do każdego farszu.Jeśli ktoś nie lubi barszczu,można podać bulion czy nawet herbatę.U nas najbardziej "mają wzięcie"krokiety z kapustą i  grzybami (ew.pieczarkami),jak również z pieczarkami i żółtym serem.Kilkakrotnie robiłam również z pasztetem,ale powinien być wyrazisty w smaku,można jeszcze doprawić wg gustu.

Autor: monika0
Data: 2010-05-16 09:49:16

Dziękuję za radę. Pozdrawiam.

Autor: makusia
Data: 2010-05-16 10:47:25

Zgadza się , jednak ostanio jedlismy krokiety z pieczarkami i serem , i polane one były dodatkowo sosem pieczarkowym,powiem Wam ze to było pyszne:)

Autor: kleo
Data: 2010-05-16 11:43:55

Mój syn uwielbia z żółtym serem i szynką, polewa je ketchupem.

Autor: asiula76
Data: 2010-05-16 14:25:47

U nas zawsze podaje się krokiety z barszczykiem czerwonym.

Autor: Dorotaxx
Data: 2010-05-16 14:29:31

Krokiety tylko i wyłącznie z barszczem czerwonym.

Autor: piszczalka
Data: 2010-05-16 21:15:02

Moze wyprobujesz ten przepis http://www.wielkiezarcie.com/recipe36921.html :)

Autor: kasnik
Data: 2010-05-17 09:04:47

Użytkownik monika0 napisał w wiadomości:
> Witam. Krokietów w mojej kuchni nigdy nie było, nawet moja mama
> nigdy nie robiła. Chciałabym spróbować zrobić krokiety np: z
> kurczakiem lub innym farszem, ale nie mam pojęcia z czym się je podaje. Czy
> z chlebam i jakąś sałatką, czy może z sałatką bez chleba, a może z
> ziemniakami?


Witaj.
Najczęściej podawane z barszczem czerwonym, domownicy lubia też odsmażone z keczupem.
Ja je robie tak:
http://www.wielkiezarcie.com/recipe47357.html 
Zamiast mięska daję czasami pieczarki, albo kapuste z grzybami.
Pozdrawiam:)

Autor: jolka60
Data: 2010-05-18 07:10:42

Co prawda ta moja wypowiedz nie dotyczy tematu dodatkow ,ale napisze,jak smaze placki do krokietow.Placki do nalesnikow lubie dosc grube (ale puszyste)-w tym celu miksuje dobrze jajka na ''puch'' lub miksuje zoltka, a bialka ubijam i dodaje przed samym smazeniem.Do krokietow natomiast lepsze sa cienkie,wobec tego wszystkie skladniki ciasta wyrabiam razem,zaczynajac oczywiscie od jajek i robie je nieco rzadsze.Najlepszym wg mnie sposobem na smazenie jest przecieranie rozgrzanej patelni skorka lub kawalkiem sloniny (do ciasta nie trzeba juz dodawac oleju ani wlewac go na patelnie).Probowalam juz kilku sposobow,ale jednak ten stary,''babciny''jest niezastapiony.Placki sa dobrze wysmazone,nie przywieraja do patelni niezaleznie od jej rodzaju.Wedlug mnie sa smaczniejsze niz z dodatkiem tluszczu (chociaz go nie unikam w kuchni),co przy farszach zaierajacych tluszcz (np mieso,ser),daje odczuwalna roznice.

Autor: kokarda
Data: 2010-05-18 07:59:33

ja również popijam barszczykiem, ale zdarza sie że robię do tego surówkę np. pomidor sparzony wrzątkiem, ogórek konserwowy, czerwona papryka wsio posypane szczypiorkiem ;)

Autor: kapselek
Data: 2010-05-23 20:35:09

Witam. Do krokietów pasuje wszystko oczywiście jako nadzienie. Bo już do barszczu to pasują tylko z grzybami,mięsem i kapustą (w różnych proporcjach) Krokiety poza tym to jest osobne danie najlepiej obsmażane , mogą być zapiekane. A ogólnie to poszukaj przepisów na farsz do naleśników

Wyjec

2015-07-03 12:19:59
Dżanina Fonda
Gluba... a ja bardzo serdecznie dziękuję, z całego mojego zepsutego serduszka! :>
2015-07-03 12:24:27
mggi63
oj nie jest takie zepsute :))))
2015-07-03 13:31:31
dorotaibasia
Gluba, dziekuję :)
2015-07-03 18:49:58
Dżanina Fonda
człowieki, jak się gotuje na parze to kiedy się soli? jak się ułoży warzywa w sicie czy można dopiero po? bo ja nie mam zielonego pojęcia
2015-07-03 19:09:00
Bahati
Dopiero po :)
2015-07-03 19:27:37
Dżanina Fonda
dzięki, to kiepsko bo Słońce tego nie zje :((((
2015-07-03 20:47:49
as
ja solę na początku ale trochę soli ucieka otworami
2015-07-03 20:51:46
megi65
Witam wieczorem
2015-07-03 20:52:22
megi65
AS udanego wypoczynku
2015-07-03 20:52:38
Dżanina Fonda
as, czyli poukładane warzywa, surowe?
2015-07-03 20:52:39
megi65
Dobrej nocy
2015-07-03 20:53:44
Dżanina Fonda
bo ja dzisiaj pierwszy raz w życiu gotowalam sobie marchewkę, nie byłam pewna co i jak, mnie smakowała i bez soli
2015-07-03 21:00:56
mggi63
warzywa mają w sobie sole mineralne i podczas pieczenia czy duszenia wydzielają i nie koniecznie trzeba solic chyba,że ktoś nie umie inaczej jeść
2015-07-03 21:04:53
mggi63
ja lubię marchewkę przyprawioną ziołami prowansalskimi,uduszoną mniam :-)
2015-07-03 21:30:24
as
bez soli nie zjemy
2015-07-03 21:31:17
as
owszem jest aromatyczne ale nie słone więc surowe solę bo posolenie po ugotowaniu to nie to samo dla mnie
2015-07-03 21:31:38
as
megi dziękuję
2015-07-03 21:36:37
mggi63
dobranoc :-)
2015-07-03 21:36:43
Dżanina Fonda
as, dzięki, własnie o to mi chodziło!
2015-07-03 21:37:14
Dżanina Fonda
mggi - no właśnie "ktoś" nie potrafi bez soli, z czym od lat walczę... jak z wiatrakami
2015-07-03 21:37:36
Dżanina Fonda
moje dziecko własnie jadło bób ze swoim kotem..
2015-07-03 21:38:06
Dżanina Fonda
przerażające, ile to stworzenie potrafi bobu w siebie władować!! (kot a nie Młoda)
2015-07-03 21:38:24
Dżanina Fonda
tym bardziej przerażające, że śpi u mnie w pokoju....
2015-07-03 21:38:40
Dżanina Fonda
przewiduję niespokojną noc :D
2015-07-03 21:39:25
Dżanina Fonda
dobra, wskakuję do łóżka i czekam na Słońce Moje....
2015-07-03 21:39:38
Dżanina Fonda
może nie odlecę zanim wróci z pracy
2015-07-03 21:40:31
Dżanina Fonda
oczywiście o ile nie zasłabnę od kocich bąków!
2015-07-03 21:40:52
Dżanina Fonda
dobrej nocy wszystkim :)
2015-07-04 02:04:51
Bahati
Dobranoc :)
2015-07-04 02:21:53
ekkore
Hej!
2015-07-04 02:25:09
ekkore
Już śpicie wszyscy pewnie. Ja wazywa na parze solę jak as - przed gotowaniem. Nie cierpię solenia po - bo wyczuwam sól jako osobny składnik i mi przeszkadza, czasami podrażnia gardło (zastanawiam się czy można mieć uczulenie na sól). Posypuję warzywa po wierzchu - albo z łapy, albo z solniczki. One nie są słone jak normalnie - ale dla mnie ta ilość wystarcza dla uwydatnienia smaku, pozbycia się bezpłciowości
2015-07-04 06:45:49
mggi63
dzień dobry :-)
2015-07-04 07:00:47
megi65
Witam w słoneczny poranek
2015-07-04 07:02:26
megi65
I myk dalej ,szkoda dnia na maznie palcem po klawiaturce
2015-07-04 07:02:57
megi65
Przyjemności wszelakiej
2015-07-04 09:27:32
Bahati
Dobry :)
2015-07-04 09:27:55
Bahati
Myjuz o 8 bylismy po godzinnym spacerze :)
2015-07-04 09:35:10
Gluba666
Dzień dobry :)
2015-07-04 10:57:22
Dżanina Fonda
helol
2015-07-04 10:58:13
Dżanina Fonda
a my o 8 siedzieliśmy w 4 w jeziorze :P
2015-07-04 11:18:53
Gluba666
a my o 8 siedzieliśmy w makdonaldzie, a po śniadaniu zakupy w lidlu z okazji tygodnia francuskiego :P
2015-07-04 11:19:15
Gluba666
kupiłem dużo różnych serów m.in. :)
2015-07-04 11:19:49
Gluba666
będzie jakiś quiche, jeszcze do końca nie wymyśliłem :)
2015-07-04 14:15:06
ekkore
A ja dopiero co wstałam... Córka obudziła telefonem - bo jej się zapomnialo, że dzisiaj sobota. Od wczoraj wolne - dzień Niepodległości. Wieczorem fajerwerki - mieliśmy oglądać z balkonu, ale osy zajęły nasz balkon, całkiem spore gniazdo już wybudowały. A że upał, okna pozasłaniane, to nikt nie wychodził
2015-07-04 14:15:56
ekkore
I nie widział co się święci. To już kolejne gniazdo w tym roku. W poniedziałek pewnie przyjdzie obsługa i usunie, jak i poprzednie
2015-07-04 14:16:34
ekkore
Pora na śniadanie. Dzisiaj pancaksy z owocami, jogurtem i bitą śmietaną
2015-07-04 22:15:37
as
o godz 8 toja spałam
2015-07-04 22:15:44
as
dzieci spakowane
2015-07-04 22:16:01
as
jutro po obiedzie wyjeżdżają na tydzień
2015-07-04 22:37:46
mggi63
no i niech jadą :)
2015-07-04 22:37:55
mggi63
i Wy też :)
2015-07-04 22:38:20
mggi63
wypoczywajcie i wykorzystujcie wolne chwile :)
2015-07-04 22:39:06
mggi63
to miałas roboty z wyprawieniem ich ...poprac...poprasowac...spakować...
2015-07-04 22:39:26
mggi63
kurcze galimatias :))
2015-07-04 22:39:41
mggi63
dobranoc :)
2015-07-04 22:41:27
as
trochę to trwało. Jeszcze jutro buty muszę spakować
2015-07-04 22:42:05
as
3 waliski
2015-07-04 22:42:24
as
walizki
2015-07-04 22:53:22
as
jutro my się pakujemy
2015-07-04 22:56:02
as
dobranoc
2015-07-05 06:11:43
Dżanina Fonda
Witam. Znowu pięknie :))))
2015-07-05 07:19:53
Beata500
Witam. Piekny dzień mamy.
2015-07-05 08:39:45
mggi63
dzień dobry :)
2015-07-05 08:40:12
mggi63
piękny ale upalny...dla mnie niezbyt piekny :)
2015-07-05 08:41:14
mggi63
Beatko jak tam kociątak znalazły się?
2015-07-05 08:41:37
Gluba666
Dzień dobry :)
2015-07-05 09:49:41
Beata500
mgii, nie znalazł siś. Ale przychodzi matka do jedzenia i jeszcze jakiś kot . Wyglada na to , że zrobiałam stołówkę dla obcych kotów.
2015-07-05 09:50:55
Beata500
nie wyjadają do końca, więc doszłam do wniosku, że nie są tak bardzo głodne, czyli mają gdzieś dom
2015-07-05 11:27:19
Dżanina Fonda
mggi, to dobrze, że wolny... gorzej jutro tym, co w pracy
2015-07-05 12:06:55
Beata500
Dżani, mnie w pracy taka tempuratura nie przeszkadza , powiem więcej , jest mi wtedy cieplutko
2015-07-05 12:24:28
Dżanina Fonda
a ja nie znoszę wysokich temperatur
2015-07-05 12:25:33
Dżanina Fonda
dzisiaj to już jestem wymoczona w jeziorze, siedzę w cieniu i jem owoce :)))
2015-07-05 12:29:27
mggi63
Beatko bo pewnie sobie upolują coś :-)
2015-07-05 12:30:51
mggi63
ja jutro do pracy ale okna mam od strony zacienionej a zanim sie rozbuja to ja do domku o 14 :-D
2015-07-05 12:31:14
mggi63
ale dlamnie masakra taki upał
2015-07-05 12:31:43
mggi63
Dzani dobrze Ci na wodą :-)
2015-07-05 15:58:25
dorotaibasia
dzień dobry:)
2015-07-05 15:59:58
dorotaibasia
chylę czoła przed tymi którzy muszą pracowac przy takiej pogodzie
2015-07-05 16:00:19
dorotaibasia
ja ledwo dycham siedzac w domu :(
2015-07-05 16:21:28
Beata500
ja też nie lubię takich temeratur, ale ja w pracy mam na ogół bardzo zimno , a jestem zmarzluchem .
2015-07-05 19:59:56
mggi63
jak tam kochani żywotność? ;-)
2015-07-05 22:34:46
megi65
wróciłam do domowych pieleszy ...
2015-07-05 22:35:18
megi65
po drodze jak zwykle jagody zakupione .... dziewczyna ujęła mnie odpowiedzią ..
2015-07-05 22:35:59
megi65
''zbieram na życie, mam brata niepełnosprawnego ..'' .. dostała pre zeta więcej ...
2015-07-05 22:36:11
megi65
jutro jagodowe ciacho ...
2015-07-05 22:37:08
megi65
i oczywiście jeszcze zdążyliśmy kupić pyszne czereśnie, pogawędką z hodowcą czerśniowego sadu gratis...
2015-07-05 22:37:26
megi65
cudownie soczyste, słodkie ...
2015-07-05 22:37:52
megi65
pranko recznie na balkonie , maszynowe w maszynie ...
2015-07-05 22:38:35
megi65
ooo wyczaiłam fajne jedzonka na tarsie do Koszalina i w samym Koszalinie ..
2015-07-05 22:40:05
megi65
as nie zapomnij o .. drobiazgach, bo to czasem one decydują o udanym wyjeżdźie ..
2015-07-05 22:40:28
megi65
szkoda ,ze nie lecicie nad wielką wodę .. bardzo przyjemnie ..
2015-07-05 22:40:44
megi65
Lea .. dobrego wieczoru ...
2015-07-05 22:41:33
Lea2
Witam wieczorkiem :)
2015-07-05 22:41:54
megi65
dotarliśmy szczęśliwie .... pod Piłą była stłuczka 3 aut ..ruch wahadłowy ... ale ogólnie ok ..
2015-07-05 22:42:38
megi65
mase polizei w oznaowanych i nie oznakowanych autkach ..
2015-07-05 22:42:40
Lea2
Dzięki meguś i wzajemnie miłego wieczorku ...
2015-07-05 22:42:58
megi65
trochę wariatów na 1 kole cyklistów ...
2015-07-05 22:43:37
megi65
zmykam pod prysznic ...a Ty .. lulu .. jutro musisz być fit ..
2015-07-05 22:44:33
megi65
dobranoc.... kolorowych snów .. ))
2015-07-05 22:44:51
Lea2
ja już poleguję i piszę z łóżeczka...
2015-07-05 22:46:48
Lea2
całe szczęście, że dojechaliście bez problemów do domu...
2015-07-05 23:37:59
Lea2
Dobranoc :)
2015-07-06 07:04:18
mggi63
dzien dobry:)
2015-07-06 07:04:45
mggi63
kawke mrożona serwuję jak ktos chetny zapraszam :)
2015-07-06 07:06:17
Dżanina Fonda
Hej wszystkim.
2015-07-06 07:06:30
Dżanina Fonda
Właśnie jedziemy się wymoczyć. :))))
2015-07-06 07:09:55
mggi63
zazdraszczam ! :)
2015-07-06 08:02:50
Bahati
dzien dobry
2015-07-06 09:05:08
megi65
dzień dobry .. po cudnej burzy ...
2015-07-06 09:05:28
megi65
ale i tak spiekota zaraz będzie ..
2015-07-06 09:06:20
megi65
Dorcia zdążyłam do jśc do piekusia .. i tam .. już zostałam na pare chwil ...
2015-07-06 09:54:04
Dżanina Fonda
uff, palce jak suszone śliwki :)))))
2015-07-06 10:37:19
megi65
Dżani ... szybko do wody ... bo zrobisz się rodzyneczka ..
2015-07-06 10:39:01
Dżanina Fonda
no właśnie od wody pomarszczone jak suszone śliwki :)))
2015-07-06 10:39:28
Dżanina Fonda
ja jeszcze w domku, wyjeżdżam w środę
2015-07-06 10:40:03
Dżanina Fonda
a teraz to tylko z rana nad wodę, wymoczyc się z psami
2015-07-06 11:54:17
mggi63
najpierw psy potem Dżani :)
2015-07-06 11:54:51
mggi63
a następnie ludziska :D :p
2015-07-06 11:56:38
Gluba666
Dzień dobry :)
2015-07-06 11:59:41
Beata500
Dzień dobry. Kotki się znalazły .
2015-07-06 12:20:32
Dżanina Fonda
mggi - my razem z psami a potem ludziska
2015-07-06 12:21:04
Dżanina Fonda
taka kolejność jest prawidłowa bo psy do wody nie sikaja
2015-07-06 12:21:30
Dżanina Fonda
Beata, znalazłaś czy same przyszły?
2015-07-06 12:22:07
Dżanina Fonda
mggi, wczoraj i ko
2015-07-06 12:22:48
Dżanina Fonda
wczoraj i konie się obok kapaly -mnie zwierzęta nie przeszkadzają
2015-07-06 12:23:34
Dżanina Fonda
a jak komuś przeszkadzają to niech idzie na basen - tam woda czysta, chorowała :)))
2015-07-06 12:23:54
Dżanina Fonda
*chlorowana
2015-07-06 14:27:12
Beata500
Dżani, matka je przeniosła pod dach , nawet kanapę mają
2015-07-06 14:27:45
Beata500
jeden mały sam przyszedł do jedzenia, reszty szukałam
2015-07-06 14:34:06
Dżanina Fonda
widzisz, a ty myślałaś, że mają właścicieli :))
2015-07-06 14:34:27
Dżanina Fonda
matka wie, kto pomoże jej dzieciom :)))
2015-07-06 15:09:17
Beata500
Dżani, dzieki
2015-07-06 15:11:01
Beata500
wylądowałam wreszcie na fotelu dentystycznym z samego rańca . Okazało się, że to bolał nie ten robiony kanałowo, tylko jedynka. Też do leczenia kanałowego .
2015-07-06 15:11:55
Beata500
teraz mam wrażenie , że wszystkie mnie bolą
2015-07-06 15:54:24
Dżanina Fonda
biedna, dentysta i ginekolog to moi dwaj "ulubieni" lekarze :))
2015-07-06 16:32:21
mggi63
kotka musiała być pewna,że jej dzieci będą bezpieczne :-)
2015-07-06 16:33:04
mggi63
Dżani ostroznie z wodą bo tyle utonięc jest :-/
2015-07-06 16:34:35
mggi63
ja mam wspaniałą dentystkę
2015-07-06 17:12:58
Beata500
Dżani, ja w młodości zdążyłam się przyzwyczaić do ginekologów, leżałam bardzo długo w ciaży i pod koniec pobytu w szpitalu było mi już wszystko jedno, kto mnie bada .
2015-07-06 17:13:49
Beata500
ale dentysta przy takim ostrym bólu, to dalej dla mnie problem
2015-07-06 17:22:28
mggi63
gini też mnie nie przerażają... ot taka standardowa wizyta
2015-07-06 17:35:56
Beata500
też mggi mam takie podejście do ginekologa
2015-07-06 17:48:05
Gluba666
:)
2015-07-06 17:53:09
Dżanina Fonda
widzę, że Gluba też :D
2015-07-06 17:57:52
mggi63
i prawidlowo :-D w końcu jest wśród babińca :-)
2015-07-06 17:58:36
mggi63
łooo matko Gluba wszystko z Tobą ok ?
2015-07-06 17:59:43
Gluba666
okej okej :D
2015-07-06 18:14:49
mggi63
ufff dobrze :-D
2015-07-06 18:14:55
Beata500
Gluba zonę ma ? Ma . To i ginekolog mu nieobcy
2015-07-06 18:19:32
mggi63
no z prawdziwstym facetetem to wszystko i o wszystkim mozna pogadulić ;-)
    mggi63: i prawidlowo :-D w końcu jest wśród babińca :-)
    mggi63: łooo matko Gluba wszystko z Tobą ok ?
    Gluba666: okej okej :D
    mggi63: ufff dobrze :-D
    Beata500: Gluba zonę ma ? Ma . To i ginekolog mu nieobcy
    mggi63: no z prawdziwstym facetetem to wszystko i o wszystkim mozna pogadulić ;-)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63879 przepisów
1213 artykułów
261847 opinii
537602 wypowiedzi na forum
144212 zdjęć
70488 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij