Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Krzesiwo

Komentarze wystawione przez użytkownika Krzesiwo

Krzesiwo
Fot. avea, Galaretka z czarnej porzeczki
Galaretka z czarnej porzeczki
19k
72
8
avea
Krzesiwo

(2009-06-21 17:15)

Potwierdzam to, że galaretkę tę robi się całkowicie "na surowo", nic się nie gotuje, nie smaży, nie pasteryzuje.
Taką galaretkę robiła moja mama. Słoiki przechowywaliśmy w niezby zimnej piwnicy (zwykła piwnica w domku jednorodzinnym z oknem) i psuły się nie bardziej niż klasyczne weki i twisty. W końcu nawet wśród przetworów pasteryzowanych można po owarciu natknąć się na pleśń czy na ocet...
Swoją galaretkę robię według przepisu z "Kuchni polskiej", Praca zbiorowa, PWE, Warszawa 1965 - znajduje się tam pod nazwą: surowe przeciery z porzeczek.
W ubiegłym roku zrobiłam samodzielnie przecier z czarnej porzeczki, w tym roku pokusiłam się o przecier z truskawek i jestem bardzo ciekawa, jak się przechowa przez zimę, bo lato jak do tej pory, bardzo mokre i truskawki też...

Przepis
śledzie z majerankiem
10.1k
34
1
anka33
Krzesiwo

(2008-11-04 12:11)

Fantastyczny pomysł na śledzie! Majeranek i czosnek to jest to!
Pozwoliłam sobie tylko skropić śledziki sokiem z cytryny, bo tak po prostu lubię.
W każdym razie właśnie takie śledzie pojawią się w tym roku na moim stole wigilijnym.
Wielkie dzięki za podzielenie się tym przepisem.

Przepis
zapiekana baba śledziowa
4.6k
14
3
Izabela Cieślak
Krzesiwo

(2008-11-04 12:09)

Bardzo ciekawy pomysł. Jeśli tylko kogoś nie zraża solony śledź na ciepło - polecam.
Całość pięknie komponuje się ze smakiem sosu śmietanowo-musztardowego.
Do ziemniaczków radzę dać sporo gałki muszkatołowej.
Ja byłam mile zaskoczona, że to tak fajnie smakuje, a mój mąż był zachwycony.
Jedna uwaga: zrobiłam babę z połowy składników i trzy osoby najadły się do wypęku.
Wielkie dzięki za podzielenie się tym przepisem.

Fot. kasia.terlecka, biszkopt bez proszku idealny
biszkopt bez proszku idealny
51.7k
625
49
kasia.terlecka
Krzesiwo

(2008-09-10 23:55)

Fantastyczny biszkopt bez proszku do pieczenia.
Właśnie takiego przepisu szukałam, bo chciałam zrobić coś słodkiego, co mógłby zjeść mój dwuletni synek. Zrobiłam biszkopt z jeżynami i kremem śmietanowym. Mniam.
Jeśli kiedykolwiek będę piekła tort, to z biszkoptem właśnie według tej receptury.
Wielkie dzięki za przepis i pozdrawiam.

Fot. agi_q, Tort makowy z kremem śmietanowym
Tort makowy z kremem śmietanowym
13.7k
123
6
agi_q
Krzesiwo

(2007-03-30 15:39)

Fajny przepis na ciasto bez potrzeby mielenia maku, takiego szukałam. Wyszedł fantastycznie, z tym że ja nasączyłam go mocną herbatą z aromatem rumowym i przełożyłam kremem z mleka skondensowanego i dżemem z czarnej porzeczki Łowicza. Następnym razem zrobię z kremem z bitej śmietany według przepisu powyżej. W każdym razie: polecam i dziękuję za przepis. :)

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij