Komentarze wystawione przez użytkownika ANIK78

ANIK78 (2014-08-28 13:48)

Tort pyszny!!! Robię go już chyba 5 raz. Nasączam tylko lekko blaty. Dzieci przepadają za tym tortem!!!

ANIK78 (2012-11-09 11:55)

Szarlotka skonsumowana i oznajmiam, że przepyszna! Do ciasta dałam mąkę krupczatkę i masło, bo nie miałam margaryny - wyszło kruche i b.dobre. Do jabłek (mus własnej roboty ;)) dodałam cynamon. Lukier dodał słodyczy całemu ciastu, bo środek jest dość kwaśny. Przepis na stałe wchodzi do mojej książki kucharskiej ;), a autorkę przepisu serdecznie pozdrawiam i dziękuję.

ANIK78 (2012-11-08 23:52)

Właśnie szarlotka siedzi w piecyku i pięknie pachnie w całej kuchni ;). Lukier zrobiłam wg przepisu ze strony: http://pozytywnakuchnia.pl/lukier/. Przepis podaję poniżej, może ktoś wykorzysta.

Czas przygotowania: 3 minuty

Składniki:

ANIK78 (2012-10-17 20:11)

Jeśli chcecie, żeby ciasto było pyszne i kruche, to mąka tylko KRUPCZATKA! :)

ANIK78 (2012-10-15 09:00)

Przepyszna i już! Krem przed nałożeniem na krakersy zmiksowałam, więc był przepięknie gładki. :)

ANIK78 (2012-10-15 08:58)

Ciasto robi się b.szybko i jest b.dobre, a pianka przepyszna! Piekę kolejne za 3dni. :)

ANIK78 (2012-09-29 16:45)

Właśnie robię sok z tego przepisu.:)

Nie obieram pomidorów, tylko porządnie myję, potem mielę przez maszynkę do mielenia, przecieram przez sito (jeśli na zupę, to nie, bo pestki wychodzą w całości i przecier w ogóle nie zmienia smaku) i gotuję :). Prosty, sprawdzony sposób i godny polecenia. :)

ANIK78 (2012-09-17 21:25)

Właśnie piekę, ale z małą modyfikacją. :) Nie dzieliłam ciasta na 2 części, tylko wszystko wykorzystałam na spód, podpiekłam i następnie dałam jabłka ze słoika własnej produkcji i na górę ubite białka z cukrem. Za niedługo szarlotkę wyjmę z piecyka, zapach jest chyba w całym domu. Wykorzystałam blachę około 30x40cm.

ANIK78 (2012-08-07 10:25)

Robię dokładnie tak samo i przecier jest przepyszny!!!! Robi się go błyskawicznie!

ANIK78 (2012-08-02 12:30)

Robiłam ze śliwkami i oznajmiam, że knedle wyszły pyszne!!! Są miękkie i dzieciom bardzo przypadły do podniebienia. ;) Zrobiłam z 1,5 porcji i mam obiad na 2 dni przy 3 moich mężczyznach.

ANIK78 (2012-03-23 21:49)

Pasztet pyszny! Dodaję jednak 2kg udek, reszta bez zmian. Pasteryzuję 1,5h dla pewności i przechowuję w lodówce do miesiąca. Podana porcja w przepisie zostaje pochłonięta przeze mnie i moich 3 mężczyzn w ciągu niespełna 3 tygodni.

ANIK78 (2012-03-03 15:51)

Zrobiłam w formie tortu, wyszedł pyszny! Nasączyłam blaty, na pierwszy nałożyłam dżem morelowy własnej produkcji, reszta bez zmian. Cały obłożyłam bitą śmietaną i polałam glazurą. PYSZNY! Wszyscy się zajadali...

ANIK78 (2011-11-18 12:25)

Krem jest przepyszny i nie czuć margaryny. Na stałe wchodzi do moich przepisów. Do kremu dodałam cytrynę. PYSZNY! Dziękuję za udostępnienie przepisu.

ANIK78 (2011-08-04 22:36)

Informuję, że chleb jest bardzo dobry. Przepisem już się podzieliłam, bo jest szybki i łatwy. Pozdrawiam autorkę!! Piekłam z 2 porcji, do jednego dałam 4g drożdży, wyrósł, ale nie tak jak ten z dodatkiem 8g. Zakwas mam młody.

ANIK78 (2011-08-04 17:25)

Właśnie piekę, pięknie wyrósł, trochę się przyrumienił, ciekawe co będzie w środku. :)

Piekę z 2 porcji w 2 keksówkach, do jednej dałam o połowę mniej drożdży, zakwas mam 2 tygodniowy.

Dla tych którzy nie mają zakwasu polecam stronkę http://pracowniawypiekow.blogspot.com/2009/02/zakwas-zytni-krok-po-kroku.html - właśnie z niej korzystałam.