Można tak zrobić ja zawsze staram się używać świeżych tj jeszcze lekko wilgotnych biszkoptów które układam ściśle w tortownicy. Choć przyznaję że mi też czasem pojedyńcze biszkopty wypływają Rób jednak jak uważasz gotowanie jest tą sztuką w której mile widziana jest improwizacja Życze smacznego
Mam pytania : Czy dżemik dobrze przechowuje się bez pasteryzowania? A czy dżem można robić z twardych gruszek? Liczę na szybką odpowiedź