Bardzo dobre ciasto, również z innymi owocami. Polecam też lekką modyfikację (szczególnie pyszna z agrestem, wiśniami itp.): zamiast zwykłej mąki pszennej dodajemy mąkę pszenną razową i cukier brązowy zamiast białego. Rozkładamy ciasto w dosyć dużej formie (ja używam silikonowej formy prostokątnej). Świetnie wychodzi, równomiernie wyrasta i cudnie smakuje.