"1/2 centymetrów " to znaczy "1/2 cm, czyli 5 mm" czy 1 do 2 cm, czyli od 10 do 20 mm"?
Wiele razy robiłam stampot bez boczku (w ogóle od niedawna używam boczku do czegokolwiek) i kompletnie się nie zgadzam, że bez tego jest niesmaczny. Przecież istnieje masło, śmietana, mleko, które mogą "nawilżyć" ziemniaki, a i na pewno są osoby, które wolą w ogóle bez tłustych dodatków. Widzę na niektórych zdjęciach rookworst. Chyba nie do dostania w Polsce, co? W każdym razie, fajnie, że podajesz oryginalny przepis. Już widziałam tu przepis na "stampot" bez ziemniaków. ;)
Tak, są różne rodzaje stampotu - ziemniaki z jarmużem, ziemniaki ze szpinakiem, ziemniaki z jabłkiem, ziemniaki z kapustą kiszoną... To co tutaj pokazujesz to nie stampot, bo to nie są ziemniaki z czymś wmieszanym w środek. A tłumaczenie, że to ogólna nazwa dla dania jednogarnkowego... Najpierw gotujesz brukselkę (garnek), potem smażysz pulpety (patelnia) potem zapiekasz (jakieś naczynie do pieczenia), więc używasz 3 naczyń, nie jednego, także nijak nie da się tego nazwać też daniem jednogarnkowym. Samej potrawy nie jestem w stanie ocenić, bo nie próbowałam.
W jaki sposób upiec naleśniki. Nigdy o czymś takim nie słyszałam. Zawsze i ja i inne znane mi osoby je smażyły.
Potrawa o nazwi "salon fryzjerski"...? Chociaż z drugiej strony, to Holendrzy potrafią nazwać potrawę "gorące błyskawice"...
Dodać sos pieczarkowy, ale przepisu na niego brak. :/