Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika jola_mm

Komentarze otrzymane przez użytkownika jola_mm

jola_mm
Fot. jola_mm, Leczo na zimę
Leczo na zimę
97.3k
700
35
jola_mm
Smosia

(2019-09-07 18:20)

No to ja już guuupia całkiem 'jezdem, bo:
Kabaczek to polska nazwa cukinii. Określenie to zyskało popularność w szczególności w południowo-wschodnich regionach kraju. W innych częściej używa się terminu pochodzącego od włoskiego słowa zucchina, co dosłownie oznacza „mała dynia”. Tę odmianę dyni zwyczajnej wyselekcjonowano właśnie we Włoszech i zaczęto uprawiać na szeroką skalę w XIX w. Do Polski cukinia trafiła w latach 70. ubiegłego stulecia.
Źródło:zdrowie.tvn.pl

alman

(2019-09-07 14:18)

Smosiu, mam w ogródku jedno i drugie i uwierz mi, cukinia i kabaczek to nie jest to samo, jakkolwiek jedno i drugie z rodziny dyniowatych. Wyglądem również się różnią. Cukinie mają kształt bardziej wydłużony i są zielone, żółte lub zielone w jasne pasy np. Tapir. Kabaczek ma kształt bardziej...pękaty? są krótsze i mają kolor bardzo jasny, lekki seledyn może, a potem jasny kremowy/żółtawy. Kabaczek ma miąższ bardziej zwarty, mniej wodnisty, nie rozpada się tak szybko jak cukinia w trakcie gotowania i zawsze go obieram, bez względu na "wiek", a cukinii młodej nie trzeba. Ale się nawymądrzałam no nie? uwielbiam jedno i drugie.

Smosia

(2019-09-07 10:20)

Piszą w sieci, że cukinia i kabaczek to jest to samo warzywo, niektórzy tylko rozdzielają je wg rozmiaru - cukinia jest młoda i bez pestek, a kabaczek to starsza, z dużymi pestkami, ale ta sama cukinia.
A przepis wypróbuję, dzięki.

czapelka

(2019-09-06 22:35)

Ja zrobiłam z cukinią,starłam ze skórą.super leczo,jeden słoik już wypróbowany.
Też gorące wkładałam do słoika i do góry dnem
.Wszystkie stoją

Fot. jola_mm, Kalafior nadziewany
Kalafior nadziewany
30.5k
430
25
jola_mm
wioleta865

(2014-10-15 02:15)

Pyszny. Dziękuję za przepis i pozdrawiam :)

Żulia

(2013-10-14 17:24)

Nie podajesz wielkości kalafiora. Ja wybrałam małą główkę, piekę już 40 minut i mięso nadal jest surowe :|

Fot. jola_mm, Leczo na zimę
Leczo na zimę
97.3k
700
35
jola_mm
Zuzanna248

(2013-08-26 07:16)

dodajemy cukinię lub kabaczka ... o kabaczku w wykonaniu jest, więc gdy dodamy w jego miejsce cukinię, zrobimy to samo co z kabaczkiem... swoją drogą, zarówno cukinię jak i kabaczka obrałabym, no i oczywiście pestki usunąć

wiszedi

(2013-08-25 22:27)

Hmm...a co robimy z cukinią ? Bo w wykonaniu ani słowa o cukinii

kasiuniuniusia

(2013-08-19 19:36)

witam jakie ziola dodajesz?:)

asiuniasia

(2012-09-07 11:13)

Bardzo dobre leczo , dodałam kilka sztuk ostrej papryczki , wyszło trochę ogniste.....! Pycha!

Fot. jola_mm, Kalafior nadziewany
Kalafior nadziewany
30.5k
430
25
jola_mm
3majsiemaja

(2011-10-11 17:25)

Właśnie spałaszowaliśmy - pycha!!!Super smakuje z czosnkiem,  dałam 3 ząbki!!!  Zrobiłam wersję wzbogaconą o jajo, ser i śmietanę. Nawet zajadał się mój syn, który nie lubi kalafiora. Dziękuję i pozdrawiam.

katarzynka17

(2011-07-28 09:57)

a ja dzis bede robic kalafiorka ;p mmm juz mi slinka cieknie ;-)

kiler88888

(2011-02-18 17:29)

Odpowiadajac michalowi i zuro3 ja wycielam glabek po ugotowaniu kalafior nie jest zbyt maly nadziewalam od dolu i od gory tez "dopchalam" weszlo z powodzeniem 60dkg mieska, ja tez nie dalam bulki. Wlasnie sie piecze. Mysle ze pomysl ze skorupka jest ciekawy :)

Fot. jola_mm, Leczo na zimę
Leczo na zimę
97.3k
700
35
jola_mm
Mel6

(2010-10-04 21:58)

Wlasnie zrobilam leczo wg Twojego przepisu :-) . To doskonaly pomysl , zeby dac tylko papryke, pomidory i cukinie. Przecież cebula jest przez caly rok tania , a po co "marnować" miejsce w sloiku ;-) . Zrobilam z 4 kg papryki, 3,5 kg pomidorów, 1,5 kg kabaczka mlodego , czyli krojony byl w calości . Wyszlo 14 sloików 650 ml. Nakladalam bardzo gorące , wręcz gotujące się leczo do sloików , zakręcalam i od razu do góry dnem . Wszystkie bardzo ladnie zassaly , wiec nie ma potrzeby pasteryzowania :-) . Dzięki za przepis i pozdrawiam .

Fot. jola_mm, Kalafior nadziewany
Kalafior nadziewany
30.5k
430
25
jola_mm
zuro3

(2010-08-15 13:00)

ponawiam pytanie Michala80 ,bo też jestem ciekawa.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 269
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij