Pychotka, jeden z najbardziej przypominajacych grecka spanakopite. Serdeczne dzieki za super przepis
Tamtaramtaa-dziwne ze nie widzialas bo to jest Spanakopita to baardzo typowe w Grecji. Zapytaj greka
tez mam ten przepis na szpanakopitę ,jest bardzo dobry,smakuje na ciepło i na zimno,mniam,mniam
Jak się zdecyduję to napiszę, dostałam to ciasto, i sama jeszcze niewiem do czego wykorzystac, a kiedyś jak miałam taką osobę pod bokiem , która nam serwowała, te greckie przysmaki to niezwracałam uwagi jak się to robi, tylko się zażeraliśmy , ale między innymi chodzi mi o to , że było coś robione właśnie ze szpinakiem i fetą, czasami mięsko do tego było. Robiła też na słodko z jabłkami, z migdałami eh.... Pozdrawiam:)
nie wiem gancia czy z phyllo wyjdzie dobre, nigdy nie robiłam,
ale wydaje mi się że możesz spróbować i podziel się opinią
tof_fi może najpierw spróbuj, a dopiero później się wypowiadaj
w każdym rejonie mają zróznicowane przepisy, tak jak i u nas
tof_fi, jezeli jestes znawca kuchni greckiej, to dawaj przepisy, chetnie skorzystamy. Na razie jak widze swoich przepisow nie masz, dodales/las 2 komentarze, ale oba krytyczne.
Chciałabym to zrobić z phyllo, jak myślisz wyjdzie? Niewiem ile arkuszy uzyć.
Mam pytanko - ile dać wody? Czy tylko tyle aby drożdże się rozpuściły? Woda zimna czy ciepła?
drożdże rozpuścić w wodzie
a ilość drożdży jest odpowiednia
ciasto ma być cienkie, a nie wyrośnięte jak drożdżowe
ten przepis jest malo precyzyjne ale bardzo ciekawy po pierwsze co zrobic z drozdzami a po drugie czy to nie za malo dtozdzy na taka ilosc maki
najlepiej piec na papierze
Czy dostanę odpowiedż ? bardzo proszę.
blachę nie trzeba natłuszczać? a może papie do pieczenia lub folia?
Dobre!!!