Cokolwiek to jest napewno to nie jest krówka ...kupa roboty...zmywania i cos dziwnego na koniec...o nerwach nie wspomnę.. Smak dziwny...jak słodkie masło... córa powiedziała tylko...feeeeee Przykro ale mi nie wyszło...
anneau, konsystencja wyjdzie krucha lub ciągnąca w zależności od długości gotowania; im krócej będą podgrzewane, tym bardziej będą kruche.
BEATA55555, podgrzewasz tak długo, jak w przepisie- do momentu, aż masa zgęstnieje i będzie miała charakterystyczny kolorek ;)
Robiłam je już trzy razy i są naprawde PYSZNE!
Za pierwszym razem gotowałam je do momentu aż masa zrobiła się dość mocno gęsta i krówki wyszły kruchutkie, za drugim razem godowałam do momentu gdy masa zaczeła przy mieszaniu odchodzić od brzegów garnka i krówki wyszły takie aksamitne a za trzecim razem gotowałam jeszcze ciut krucej i przełożtłam nią ciasto tzn kruche ciasto krówka biszkopt krem budyniowy biszkopt i polewa.
Smak za każwym razem SUPER!!!
Jak długo podgrzewać?
Czy ten przepis jest na krówki kruche czy mordoklejki?