Komentarze otrzymane przez użytkownika AsiaManiac

emeska1974 (2012-08-25 12:19)

UUU sporo chili musi byc ostre

a. (2011-12-14 20:14)

Muszę się upewnić, ryż gotowany oczywiście?

White Red White (2011-11-27 20:33)

Sorry za dwa posty, ale nie ma możliwości edytowania.

Okropne, taka myśl nasunęła się podczas tworzenia tego cuda. Jednak efekt końcowy był nawet zadawalający (mowa o samym mięsie), dodatkową cebulkę już pomiąłem bo nie sądziłem że przełknę więcej niż dwa kęsy.
Cała potrawa za pewne byłaby dobra gdyby nie łyżeczka chilli!! Proponowałabym znaczącą redukcję w/w składnika.

White Red White (2011-11-27 20:26)

Okropne, taka myśl nasunęła się podczas

White Red White (2011-11-24 12:15)

Witaj,

Mam pytanie odnośnie trawy cytrynowej. Posiadam mrożoną, z tym że jest ona strasznie wielka. Coż należy z nią zrobic? Całą, czy kawałek? Jeśli kawałek czy jest znaczenie która to jej częśc będzie? Następnie pociachac ją, wrzucic całą, czy też zetrzec na tarce - a może coś innego?

Pozdrawiam.

raelber (2010-11-23 22:22)

zapomnialem dodać, że ten przepis wyżej co napisałem to ten, który ja znam - więc przepis autorki jest praktycznie identyczny - więc macie Państwo idealnego Chicken Lo Mein - poporstu prawdziwego:). Pozdrawiam

raelber (2010-11-23 22:15)

do kurczaka lo mein -  Chicken Lo Men w Chinese Food dodaje się jeszcze - Borkóły, cebule, marchew, kapuste ( Pekińską) jadłem u różnych chinczyków skład podobny. Co do marynowania kurczaka dodajemy - troche wina do gotowania - mąke kukurydzianą - cukier - oyster sauce - mieszamy odstawiamy na jakieś 15 minut - reszta się zgadza. Przygotowanie na rozgrząną oliwe wrzucamy czosnek smażymy chwilke dodajemy piersi z kurczaka, podsmażamy by nie były surowe, zabieramy je, dodajemy ważywa chwilke je smażymy, wlewamy sos ktory przygotowaliśmy, chiwlke smażymy dodajemy makaron wszystko mieszamy, wrzucamy kurczaka i go z wszystkim mieszamy - mozemy dodawac sos sojowy makaron wtedy zbrązowieje a do tego smak sie polepszy - wedle uznania. Jadam Chicken Lo Mein non stop w Nowym Jorku - polecam Chinese Food na Time Square jest drożej o dolara, ale jakość i smak mistrzowski !

słodki buraczek (2010-08-15 17:48)

Sadzac po skladnikach, jest to moje ulubione danie deserowe z pewnej (zapewne nie jedynej serwujacej toto) chinskiej restauracji. Dotad nie udalo mi sie odtworzyc tej smacznej "potrawy" we wlasnej kuchni. Dziekuje za przepis. Na pewno znajdzie zastosowanie w moim domu. Poczekam jednak, az temperatury nieco spadna

spajdermen (2010-08-12 16:23)

Z nazwą to poleciałaś po bandzie

k.komarnicka (2010-08-12 13:21)

"...jak kot lubi"?:D a co do przepisu - brzmi nieźle, tylko nie spotkałam się jeszcze nigdy z sosem rybnym...

AsiaManiac (2010-08-01 21:22)

Cieszę się i smacznego :) P.S. Jestem mężczyzną hehe ;)

laurita (2010-08-01 20:23)

Ojejku, ale narobilas mi smaku. Niezapomniane smaki Tajlandii, ich chyba nardowe danie..
Jutro bedzie na obiad!

emeska1974 (2010-08-01 19:49)

Fajny! Robiłam podobnie wg przepisu koleżanki i smakował wszystkim w domu. Szkoda, że nie dodajesz zdjęć do przepisów bo są zachęcające.

AsiaManiac (2010-07-29 09:29)

Oczywiście, że tak. Jeżeli czosnek jest duży, to jeden ząbek, w przeciwnym razie 2 ząbki.

kiki1101 (2010-07-29 05:10)

czy moge dodac swiezy czosnek, jesli tak, to ile zabkow?