Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika mulat

Komentarze otrzymane przez użytkownika mulat

Monika8822

(2013-07-06 16:38)

Zrobione i szybko zjedzone Polecam !

mulat

(2013-06-28 14:47)

Placki wychodzą OK. Powyższa opinia została przeniesiona do dyskusji, tam jest odpowiedź.

Clikmm

(2012-01-29 18:49)

Faktycznie, pewnie za długo trzymałem placki na patelni, bo jak je zdejmowałem z patelni to już były "sztywne". Następnym razem spróbuję piec je krócej. Dzięki za radę.

mulat

(2012-01-29 16:39)

Zbyt dlugie smażenie może być tego powodem. Ja smaże dosłownie kilka chwil, gdy pojawią się pierwsze ciemne plamki. Później zgodnie z instrukcją do ostygnięcia i jak widać na zdjęciach wychodzą miekkie.

Gdy zdejmujesz placka z patelni to jest miękki?

Clikmm

(2012-01-29 16:13)

Wypróbowałem przepis, ale placki wyszły twarde/ kruche. Jak myślisz, co jest tego powodem? Czy powinienem np. dodać więcej wody, a może za długo były pieczone na patelni? Jak ktoś zna odpowiedź to proszę o radę.

Clikmm

(2012-01-29 16:12)

Wypróbowałem przepis, ale placki wyszły twarde/ kruche. Jak myślisz, co jest tego powodem? Czy powinienem np. dodać więcej wody, a może za długo były pieczone na patelni? Jak ktoś zna odpowiedź to proszę o radę.

mulat

(2011-10-31 19:51)

Dodałem fotkę. Zostały mi jeszcze 2 do odgrzania (ta wersja jest z wieprzowiny).

niebieska-różyczka

(2011-10-31 19:39)

Szkoda że nie widać tych kotlecików:(

mulat

(2011-10-20 19:20)

Co do tłuszczu to powoduje on większą kruchość ciasta, testowałem różne przepisy z tego wychodzą "sklepowe" placki :)

mulat

(2011-10-20 19:18)

Moim zdaniem te kropeczki powstaja od cienkiej warsty mąki i ciasta, która się przypala na bąblach ze względu na ich bezpośredni kontakt z patelnią.

Olciaa

(2011-09-26 18:11)

a czy nie powinno być jakiegoś tłuszczu,np smalcu?zazwyczaj w takich plackach jest tłuszcz który robi te kropeczki a'la dalmatyńczyk

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 50
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 22
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 76
  • Artykułów: 2
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 221
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij