Cały sekret smaku tej zupy jest w serwatce. Na szczęście mam stały dostęp do niej :-)
Ja zawsze dodaje chrzan ze słoika, ale jeżeli ktoś woli tarty to myślę, że też będzie dobry.
Właśnie chodzi o serwatkę, a nie bulion.
Ja też gotuję na serwatce, ale trochę inaczej.PYYCHHA.
Jaki chrzan, świeży starty czy ze słoika? Serwatki raczej nie zdobędę, więc musi wystarczyć zwykły bulion domowy.
70 dag wędliny na dwa litry zupy ?