rolada morelowa z ciasta mrożonego

ciasto rozwalkowac na grubosc 3 mm, na placek o wymiarach 28x35 cm, do marmolady dac migdaly lub orzechy- wymieszac i nasmarowac ciasto pozostawiając nie zasmarowany brzeg o szerokosci 1 cm, osobno żółtko rozbeltac i posmarowac nim puste brzegi ciasta, placek zwinąc zaczynając od dluższej strony, końce należy mocno docisnąc, teraz ostrym nożem na górnej powierzchni ciasta zrobic nacięcia o rozstawie 1 cm, roladę przelożyc na blaszkę okryc i pozostawic na 20 minut, po czasie piec w nagrzanym do 200* piekarniku elektrycznym , lub 250* w gazowym przez 30 minut. W międzyczasie przygotowac POLEWĘ: wymieszac cukier z mlekiem i zapachem, maslem i sherry- podgrzac, dodac mąkę ziemniaczaną rozprowadzoną wcześniej z 2 lyzkami wody, -pogotowac 3 minuty ciągle mieszając ,polewą posmarowac gorące jeszcze ciasto i podawac je na gorąco, smacznego ,inka21


kurcze tak sie spieszyłam,że zapomnialam ciasto z góry ponacinać- wybaczcie