artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8572) Ciasta (17668) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (586) Kuchnie narodów (10663) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10632) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7224) Przepisy dla leniwych (8267) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4675) Warzywa (4271) Wielkanoc (2993) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3268)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
0,5 kg szynki mielonej
jajko
poł glówki kapusty pekińskiej
2 papryki
2 pomidory
cebula
3 ząbki czosnku
3 łyżki śmietany do zup i sosów
bazylia, delikat do mięs, pieprz, majeranek, kminek
łyżka sklarowanego masła
Opis:
Mięso mielone wymieszac z jajkiem, posiekaną cebula, zmiazdzonymi zabkami czosnku, oraz przyprawami, po czym przesmazyć na sklarowanym maśle. W tym czasie sparzyć posiekaną kapustę pekińska. Do smazacego się miesa dodać pokrojoną drobno paprykę i pamidory bez skórki. Podsmażyć, po czym dodac do dania kapustę i dusić całość pod przykryciem, dopuki papryka nie zmięknie.Przyprawić. Następnie zabielić śmietaną. Podawać z ryżem, lub kaszą gryczaną.
Ela Sobczak (2011-08-22 22:36)
Uzywamy mielonego miesa czy mielonej szynki?
Kolorowa75 (2011-08-28 15:57)
Elu z mięska - możesz też użyć innego, ja akurat szynkę miałam
yogi2007 (2011-08-30 16:21)
Wygląda smakowicie i tak też smakuje;-) Niemiałam pekińskiej to dałam zwykłą kapustę drobniutko pokrojoną i wyszło naprawdę dobre;-)
Kolorowa75 (2011-08-31 17:55)
Yogi2007 myślę, że gatunek kapusty nie gra tu wiekszej roli i bardzo mi miło, że jesteś zadowolona z dania. Pozdrawiam serdecznie
Karina8 (2012-05-02 17:25)
Łatwe, szybkie i dotego pyszne !!! Dodaje do ulubionych 
Kolorowa75 (2012-05-07 14:36)
Karino bardzo mi miło, że smakowało. Pozdrawiam
