Elu, przypomniałaś mi o tych kluskach, bo nie wiedziałam co zrobić na obiad, a sos został od wczoraj. Szybciutko więc dokładnie przemierzyłam. Z mąką jest trochę kłopotu, różne typy ( mój 500) różnie chłoną wodę i jajka też maję różną wielkość. Ciasto musi być gęste, ale na tyle, że spadnie z rózgi.
Strzeliłam fotkę jeżeli pomoże
Kładę na gotującą wodę łyżeczką od herbaty, bo jeszcze trochę urosną.
Wyśmienicie smakują z przesmażoną wędzonką i cebulką.
Generalnie jestem leniwa i nie lubię bawić się z kluskami, a te mam w oka mgnieniu.
Zapomniałam, patrz edytowałam przepis.
Wielkie dzięki za expresową odpowiedź.Chciałabym mieć twoje umiejętności w gotowaniu i więcej twoich rewelacyjnych przepisów :-))
Kluseczki rewelacja-szybko i smacznie !!!
AIII podchodziłam do twoich kluseczek jak do jeża i to był bląd!!!!!! Te kluseczki to pychota.Moja rodzinka też patrzyła na mnie i na te kluseczki z wielką rezerwą a po spróbowaniu okazało się że to rewelacja. Alll - JESTEŚ WIELKA !!!! pozdrawiam pa
Roztopione masło dajemy do ciasta?proszę o szybką odpowiedź, bo dzisiaj ich zrobię, pozdrawiam!!!
z pewnością tak
Dzięki za szybką odpowiedź:)
ela64, misiek_1 dziewczyny, bardzo się cieszę, że smakowały :)))
Mniam, mniam! kluseczki są pychotka! Wyszły mi takie w sam raz. Ani za twarde, ani zbyt miękkie. To dzięki temu roztopionemu masłu! Super przepis, gratuluję.
Kluseczki naprawde smaczne,podalam je z zupa grzybowa.
Moja mama czesto takie robiła do gulaszu naprawde fajne - mega szybkie i smaczne kazdy powinien zrobić :)
Z nazywa je "łyżką kładzione" :)
REWELACYJNE!
wrzucilam na patelnie z cebulka i boczuciem chwile poddusilam i smakowaly jak kluseczki mojej babuni!
POLECAM!
Przepyszne ... tego mi brakowalo ! :) Z boczkiem i cebulka ... mmm
Moge jesc, jesc i jesc ... i odpoczac i dalej JESC :) !
Proste i pyszne! Zrobiłam z pieczarkami i cebulką na masełku klarowanym.
Super kluseczki. Proste i szybkie w przygotowaniu. Często je robię !!!
Kluszeczki są świetne, innych już nie robie, tylko z Twojego przepisu. Na dodatek robi się je błyskawicznie.
Bardzo pyszne kluseczki!Bardzo szybko sie je robi, no i skladniki zawsze w domu.
Bardzo prosty przepis a kluseczki pyszne:)
ela64 (2010-01-29 11:00)
Proszę o podpowiedź jakiej konsystencji ma być te ciasto? lub ile w przybliżeniu ma byc tej mąki? Alll twoje przepisy to po prostu MISTRZOSTWO ŚWIATA.Pozdrawiam