W sumie w proporcjach wszystko wyglada podobnie. Wcale taka mocna nie jest ta nalewka.... mimo, że dodaje sie spirytus. Z tych proporcji co są podane w przepisie można zrobić ok 5 litrów nalewki czyli nalewka ma ok 20 %.
piękny kolor, piekny smak dzięki
Ciszę się, że smakuje! Polecam się na przyszłość:)
czytalam przepis ale nie wiem co to jest aronia ,jeszcze sie z taka nazwa nie spodkalam ,prosze napisz co to jest i gdzie to mozna dostac bo nalewka interesujaca.
Natka, może w międzyczasie ja przedstawię Ci aronię - wprawdzie w bardzo nietypowym towarzystwie ale te czarne owoce to właśnie aronia : Owoce aronii są dość cierpkie ale mają za to dużo witamin a nalewka jest niczego sobie...:)))
Alidab ,serdeczne dzieki mysle ze ten owoc znam kiedys robilam z niego sok
Ja tą nalewkę mam pod nazwą jesienna nalewka.
Mniej minut ją gotuję. I gotowane są najpierw owoce aronii z liśćmi. Po około 15 minutach gotowania... przepis w Wielkim żarciu jako "jesienna nalewka"
najlepsza nalewka jaką piłam! super smak, słodziutka mniam! Lekutko wchodzi i nieźle kopie :) humorki nam wczoraj dopisywały :) dziękuję za przepis!!!
Ile dokładnie ma być tego kwasku ?
To jest siermiężny przepis!
Polecam nastepujące dodatki; Jeden lub nawet dwa cukry wanilinowe
Centymetrowy kawałek Ajeru /no kłącze tataraku/>Herbapol
Ze 2 torebki nasienne Kardamonu.
można jak kto lubi 2 pączki Goździków
Kwasku trzeba dodac do smaku. Mi wychodziło ok 1 opakowania.
Dlaczego od razu siermiężny przepis? Uważam to określenie za obraźliwe.... Tym bardziej, że nalewka przygotowana wg tego przepisu jest smaczna i smakuje nie tylko mi.... Jestem otwarty na nowości i modyfikacje, ale np moja żona nie lubi dodatków korzennych i woli "czystą" aroniówkę... Stąd właśnie TAKI przepis a nie inny.... Mimo wszystko sam pomysł dodatków jest bardzo dobry i pewnie bym spróbował.... Nad cukrem wanilinowym na pewno się zastanowię przy następnej produkcji....
Mam pytanie czy można zrobić z suszonych owoców .
Nie próbowałem, Możnaby spróbować z małej ilości....
Pychotka :) Polecam również wersję z liśćmi malin zamiast liści wiśni - również rewelacja!
zamroziłam 2 kg aronii tylko nie mam liści, czy bez nich mogę zrobić aroniówkę
Z liśćmi malin spróbuje może w przyszłym roku. Na razie muszę opróznić zapasy z lat poprzednich ;)
Myślę, że mozna z powodzeniem zrobić bez liści. Będzie miała trochę inny smak, ale warto spróbować dodać wtedy np laskę wanili, goździki, kardamon.
czy owoce po odcedzeniu nadają się jeszcze do czegoś np można je przesypac cukrem tak jak np owoce wiśni
Ja nigdy do niczego ich nie wykorzystywałem. Odcedzałem sok i wyrzucałem reszte. Spirytus później się dolewa, więc te owoce to tak jakby z kompotu były.
Wyszła mi za gęsta z takimi "galaretkowatymi kluseczkami" i nie wiem dlaczego a przecedzić tego nie bardzo mozna, bo odstoi kilka dni i znowu robią się....... co zrobiłam nie tak i jak tego uniknąc na przyszłość bo smak ma rewelacyjny.
Aroniową nalewkę robię już bardzo długo i czasami robią się takie zżelowane grudki. Nie wiem od czego to zależy, ale w ubiegłym roku robiłam nalewkę z wina i też tak się porobiło. Tak sobie myslę że dużo substancji żelujących jest w owocach i może za mało wody w nalewce.
znalazlam swego czasu taka informacje, co mozna zrobic z owocami aronni, ktore zostaja po odcedzeniu soku
"Po zrobieniu nalewki można wyrzucić liście z wiśni, a do aronii dodać drobno pokrojone jabłka i gruszki i przesmażyć (niezbyt długo) dodając ok. 0,5 kg cukru, lub cukru żelującego – otrzymamy świetną konfiturę, którą wystarczy przełożyć do słoików.
Dżem z aronii można robić też pól na pół ze śliwkami lub z jabłkami.."
Witam, mam prośbę kożystałem z innego przepisu w którym nie gotuje się owoców. Zasypuje się je cukrem oraz zalewa spirytusem, okazało się że cierpkie to wyszło strasznie. ;) Szukając kolenych przepisów doczytałem zaś, że trzeba owoce przemrozić. Drugi przemrożony nastaw wyszedł o niebo pyszniejszy. :) Czy ktoś z was zna sposób by pozbyć się owego cierpkiego posmamku z gotowej nalwekii ??
Dziękuję Oktawian
Octawian, a może pomieszaj z inną nalewką, np. malinową?
Witam,chciałabym zrobić tę nalewkę jednak nie wiem co znaczy 400liści wiśni-czy to chodzi o sztuki czy np gramy? Bardzo proszę o odpowiedź
Kasiu ,chodzi o 400 sztuk liści z wiśni:)
dziękuję,zabieram sie dziś do pracy,bo od sąsiadki dostałam liście wiśni-w zamian pewnie jakąś buteleczkę trzeba będzie odstąpić :)
matrzo (2007-09-17 11:15)
ja robię podobną nalewkę, jednak dodaję wódkę zamiast spirytusu, wychodzi wówczas "lżejsza", na 1 kg aronii daję 1,5 litra wódki