Babka marmurkowa2

1. W misce utrzec maslo na puszysta mase, dodajac w trakcie ucierania po trochu cukru i cukru waniliowego.
2. Kolejno wbijac jajka do masy i dalej razem ucierac.
3. Wymieszac make ze skrobia zemniazana, proszkiem do pieczenia oraz sola i na zmiane z mlekiem dodawac po trochu do ucieranej masy.
4. Wlac rum, wymieszac wszystko razem.
5. Forme do pieczenia dokladnie wysmarowac maslem i obsypac tarta bulka.
6. Nagrzac piekarnik do temp 180 stopni.
7. 2/3 ciasta wlozyc do drugiej miski a  pozostala czesc wymieszac z kakao w proszku. Do formy wkladac na przemian ciemne i jasne ciasto. Ciasto w formie lekko przemieszac widelcem, zeby powstal marmurkowy wzor.
8. Piec 60-65min na srodkowym poziomie piekarnika. Aby sprawdzic zy ciasto jest gotowe zrobic probe patyczkiem : jezeli widac na nim resztki surowego ciasta babke nalezy piec jeszcze kilka minut.
9. Ostudzona babke wyjac z formy i oproszyc cukrem pudrem.