-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
250 g margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
4 jajka
1 opak. cukru waniliowego
2 łyżki kakao
płatki migdałowe
olej
bułka tarta
polewa:
1/2 kostki margaryny
2 łyżki wody
3 łyżki cukru
3 łyżki kakao
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
250 g margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
4 jajka
1 opak. cukru waniliowego
2 łyżki kakao
płatki migdałowe
olej
bułka tarta
polewa:
1/2 kostki margaryny
2 łyżki wody
3 łyżki cukru
3 łyżki kakao
Opis:
Jajka wybijamy do miski, dodajemy cukier oraz cukier waniliowy, miksujemy. Mąkę pszenną mieszamy z proszkiem do pieczenia, przesiewamy dodajemy do masy jajecznej, cały czas miksując, następnie mąkę ziemniaczaną również przesiewamy i dodajemy. Margarynę rozstapiamy i gorącą wlewamy do ciasta, dalej miksujemy. Foremkę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą. Wlewamy 3/4 ciasta, do pozostałej części dodajemy kakao, dokładnie mieszamy. Wylewamy na jasne ciasto. Pieczemy ok 40 min. w temp. 180 stopni.
Przygotowujemy polewę. Margarynę rozpuszczamy, dodajemy gorącą wodę, cukier i kakao. Dokładnie mieszamy i gotujemy ok 2 min. Babkę wyciągamy z foremki polewamy polewą i dekorujemy płatkami migdałowymi.
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj

eluchap (2011-04-18 13:18)
Babka Wielkanocna wygląda wspaniale

Karolaaa (2011-04-20 22:34)
Wygląda wspaniale. Ciekawe, czy dobra
? Będę robiła w piątek...
i dam znać
.

kola (2011-04-26 10:57)
Ciasto wyszło mi dość gęste i zrobił się lekki zakalec, natomiast w smaku bardzo dobra. Mam nadzieję, że następnym razem wyjdzie już jak trzeba. Pozdrawiam.

Ama (2012-11-28 15:16)
ciasto jest wyśmienite robiłam je juz chyba z milion razy, zawsze wychodzi :)))) dziękuję za przepis i polecam ;)