artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8569) Ciasta (17665) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Składniki:
- 150 g mąki pszennej
- 100 g maki ziemniaczanej
- 100 g orzechów mielonych
- 160 g cukru
- 250 ml oleju
- 100 g czekolady gorzkiej
- 100 ml mocnej kawy
- 100 ml ajerkoniaku
- 3 łyżki likieru amaretto
- 5 jajek
- 2 czubate łyżeczki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
Polewa:
- 100 g czekolady gorzkiej
- 100 g czekolady białej
- 5 łyżek mleka
- jajeczka do dekoracji
Opis:
Mąki mieszamy z kakao, proszkiem, sodą i orzechami. Cały czas ubijając na najniższych obrotach masę jajeczną, dodajemy na przemian mąkę, olej, likiery, kawę i tak do wyczerpania składników. Na koniec wsypujemy drobno pokrojoną czekoladę, mieszamy i przekładamy do natłuszczonej, i wysypanej tartą bułką formy. Pieczemy do suchego patyczka około 70 minut w temp.180*C. Studzimy.
Polewa: Do przygotowania potrzebne będą dwa garnki z gotującą się wodą. Nad jednym ustawiamy miskę z gorzką czekoladą i mlekiem. Nad drugim miskę z białą czekoladą. Mieszamy do rozpuszczenia. Polewamy babkę najpierw ciemną polewą potem jasną i dekorujemy jajeczkami.
megi65 (2013-03-10 23:10)
Olu .. ! Widzę żonkilki , widzę lentilki czy jakieś tam groszki , szkoda to co najbardziej mnie ciekawi niewidoczne : babeczka w przekroju .. :((
Ola in the kitchen (2013-03-10 23:27)
megi65, na blogu jest więcej zdjęć.
